咖啡迷都會認識的本地自家烘焙咖啡豆品牌ideaology,所屬的咖啡店T Club by PREGIO,在聖誕及新年佳節不止供應咖啡配簡餐,還推出節日套餐。別以為又是烤火雞、樹頭蛋糕之類,事實上每道菜都花過心機。像午、晚也喝到的傳統聖誕栗子湯,原來加入了蘋果同煮,更添香甜;晚餐的前菜慢煮牛油南瓜香草批伴芝士,把南瓜浸泡在牛油裏,香滑軟稔。
午餐甜品菠蘿芝士意大利雲吞伴咖啡魚子更是叫人喜出望外,糖漬菠蘿薄片造成意式雲吞皮,裹着Ricotta芝士,配角提子冧酒和咖啡魚子絕對是驚喜。
info
地址︰觀塘成業街6號泓富廣場23樓2306-09室
電話︰2701 3017
供應日期及價錢︰聖誕及新年3道菜午餐,12月23日至2018年1月1日,12nn-2:30pm,每位$248,訂金每位$100;聖誕4道菜晚餐,12月23及24日,6pm-10pm,每位$428,訂金每位$200
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咖啡店推慢煮菜式聖誕餐 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D171215
咖啡店推慢煮菜式聖誕餐 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
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https://skypost.hk/article/1970159/咖啡店推慢煮菜式聖誕餐
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生活副刊
飲食
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503007013
生活副刊 飲食
2017-12-15
咖啡店推慢煮菜式聖誕餐