昨天說到,我們身中有一種近十年來才被證實存在的棕色脂肪,雖然只佔體重的0.1%,卻能燒掉20%的基礎代謝量,即幫助身體燃燒白脂肪;同時,由於棕色脂肪可以提升而且穩定身體的溫度,等於提升了人體的免疫力。可是棕色脂肪在寶寶身體中比較多,在成人身體中會隨着年齡增加而逐漸減少。在自然界,會冬眠的動物如熊,正因為體內的棕色脂肪組織比例高,因此能在嚴寒天氣下保持體溫。一個冬天睡下來,瘦了一大半,是棕色脂肪通過代謝白色脂肪提供了身體熱量。
科學家們發現棕色脂肪的存在後,希望繼續發掘讓成人增加棕色脂肪的方法。研究指出,在冷空氣中生活和運動是增加棕色脂肪的其中一個方法。有個理論說,生活在寒冷地區的人比較長壽,因為「需要保暖,體溫調節,所以心跳會更慢,全身器官也會更慢的運行,這樣就減低了耗損。」如果真的有這種說法,現在知道背後的真正原因可能是棕色脂肪在冷空氣下比較適合生長,而棕色脂肪對健康與長壽有重大關係,其實這符合動物在大自然中生存的需要。
我們可以為自己製造一個類似的環境,科學家指出,在攝氏16到17度的溫度下運動,甚至更低,會鼓勵身體長出棕色脂肪,如果露出皮膚更好,因為汗會再減低溫度。市面上的「減肥界」相信在高溫下做運動對燃燒脂肪有幫助,這可能是真的,但反過來,棕色脂肪就因為高溫而停止生長。記住,增加免疫能力是運動的目的,減肥消脂只是過程而不是目的,過分運動並不會增加額外的健康,反而是為免疫系統增加了壓力。(未完)
(本欄逢周一至三刊登)
撰文:
嚴浩
導演,暢銷書作家,養生達人 Facebook專頁:嚴浩生活
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高溫下運動不利減肥? - 晴報 - 港聞 - 新聞 - D180103
高溫下運動不利減肥? - 晴報 - 港聞 - 新聞
昨天說到,我們身中有一種近十年來才被證實存在的棕色脂肪,雖然只佔體重的0.1%,卻能燒掉20%的基礎代謝量,即幫助身體燃燒白脂肪;同時,由於棕色脂肪可以提升而且穩定身體的溫度,等於提升了人體的免疫力。
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