魔鬼椒辣油最啱拌麵

最近一款來自台灣的椒麻拌麵大熱，連帶這一類口味醬料也流行起來。一向出品自家製天然果醬、醬料的Nicole's Kitchen，嗜辣的她最近也研製出一款「魔椒辣油」，「魔」原是印度東北部的魔鬼辣椒，辣度是指天椒的20倍，取其香味，糅合四川小米椒製成，故此辣勁甚強！

第一啖先吃到惹味的芝麻、炸蒜油香，辣味隨後滲出且逐漸增強，醇厚不嗆喉，但未至於嘴巴麻痺，令食物失卻原味。可以配以自己喜歡的麵食，記得連渣同吃，其實全是炒香過的炸蒜、乾蔥等，食起來香脆咬口。

銷售點︰誠品、City Super、Great Food Hall、Slowlife漫活堂

網購點︰http://www.ztore.com