因土地問題,香港的食肆能夠有10年歷史,已經相當難得,何況近百世紀?每當經過尖沙咀亞士厘道,定會留意到藍底白字招牌的大阪日本料理,紋風不動屹立了45年,的確難能可貴!從原日籍老闆八尾先生手上接管經營的曾家父子,在保留傳統老字號風格的同時,趁着周年紀念推出創新的關西菜式,如柳川風鰻魚牛蒡鍋($120)、鰻魚春卷($85)、炸香軟牛舌($98)、大阪牛腸鍋($268)等;昔日堂弄的牛肉壽喜燒($590)、唐揚炸雞($120)創店至今仍有供應,就連裝潢陳設也是45年如一日,新知舊雨也值得去溫故知新。
地址︰尖沙咀亞士厘道14號亞士厘大廈地下
電話︰2376 3323
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45周年 老字號推創新關西菜 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D180119
45周年 老字號推創新關西菜 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
因土地問題,香港的食肆能夠有10年歷史,已經相當難得,何況近百世紀?每當經過尖沙咀亞士厘道,定會留意到藍底白字招牌的大阪日本料理,紋風不動屹立了45年,的確難能可貴!從原日籍老闆八尾先生手上接管經營的
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Farticle%2F1993575%2F45%E5%91%A8%E5%B9%B4%20%E8%80%81%E5%AD%97%E8%99%9F%E6%8E%A8%E5%89%B5%E6%96%B0%E9%97%9C%E8%A5%BF%E8%8F%9C
https://skypost.hk/article/1993575/45周年-老字號推創新關西菜
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生活副刊
飲食
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1993575
503
503007013
生活副刊 飲食
2018-01-19
45周年-老字號推創新關西菜