老時光老照片

善用已傳聞過氣的Facebook，除卻交新朋友與友聊天，還有很多有趣有意義的內容。充滿逝去殖民地風情、網羅過去及現在居港西人華人貢獻的珍貴照片，對照香港前世今生的網頁；Wai Tze主理的幾個港澳老照片和通識題材的網頁外，還有「集史廣益」tEre-tErRiTOrY，由Tere Wong主辦的有關新界歷史文化網。以上幾頁至吸引筆者眼球，從中看到不少自己曾經熟悉的風景照片，也獲得好些通識史迹。

今天的稿附圖為吾鄉屏山，筆者作為子弟後人的「維新堂」老照片，古今對照，面目全非矣。童年記憶中維新堂已重建，除瓦片屋頂與基本外觀，其他設計與材料已非超過200年歷史的祖堂原來的模樣。味道較古是維新堂後陣的廚房，我們過去稱呼為「馬欄」部分，此名來源相信曾被用作拴馬。大爐大灶供祖堂準備飲宴煮食外，更有露天空間作為屠豬屠狗（老日子立例禁止吃狗前，唐人冬天吃狗是不爭的事實）燒豬用途。今天還用作春秋二祭之後，分豬肉活動（以燒肉為多）。

維新堂旁有廟宇，前面為鄉里家居青磚村屋，務農之家常拴水牛及黃牛幾隻，牛牛在過去鄉下地方點綴生活極平常（所以務農者不吃助我們耕種、養活家小、猶如家人般親切的牛及其肉），誰知吸引不少華洋途經旅客及攝影師以之為目標，拍下不少水牛在風水塘飲水、涼泳的照片。電影公司亦用作外景拍攝寶地，少時看電視老電影，不單粵語片，甚至國語片，不時出現以維新堂及其周邊屋群作為背景的影片。

（本欄逢周三至五刊登）