從小減吃高脂 早防糖尿病

世衞指，2014年全球有多達4.22億人患有糖尿病，同時有急速年輕化的趨勢，本港每10人就有1人是患者。醫生表示，一般發生在老年人身上的二型糖尿病，最年輕的患者只有20多歲，情況不容忽視，建議家長減少為子女選擇高脂食物，減少肥胖機會，預防從年幼開始。

初期徵狀不明顯

糖尿病屬內分泌失調的代謝疾病，因身體的胰島素分泌不足，或體內對胰島素產生抗拒，導致控制血糖功能失效，令血糖過高的同時，碳水化合物、脂肪及蛋白質的代謝紊亂，而過高的血糖會經尿液排出，造成「糖尿」。

前糖尿病血糖監測關注組召集人朱偉星表示，糖尿病分兩類，一型糖尿病患者都是較年輕，其胰臟功能衰竭，胰島素分泌減少，令血糖上升致病；二型糖尿病患者多是中年人士，佔本港整體糖尿病患者97%，一般患者都有體重超標問題，肌肉及肝臟對胰島素會產生阻抗性，令胰島素效力相應減少，而胰島素分泌的功能逐漸減退，引致糖尿病。

二型糖尿病患者的初期病徵並不明顯，若出現口乾、尿頻、容易疲倦、經常感到飢餓、食量增加但體重下降、傷口難癒合或皮膚痕癢等的徵狀出現時，已屬嚴重階段，除了口服糖尿藥外，二型糖尿病患者可透過適當的運動、飲食和藥物來控制，部分人需要注射胰島素治療來控制血糖。

10個港人1患者 趨年輕化

現時全港約有70多萬人患有糖尿病，即每10人就有一人是患者，據國際糖尿病聯盟估計，2030年香港的糖尿病人數，將激增至92萬人，且有年輕化趨勢。身兼家庭醫學專科醫生的朱偉星表示，糖尿病的確有年輕化趨勢，「以往二型糖尿病患者都是45歲以上才發病，近年降低至40歲，而30多歲發病的大有人在，甚至聽過20多歲年輕力壯的後生仔都患病」。

衞生署資料顯示，近半數港人出現體重過重問題，朱醫生解釋，年輕新一代愛吃快餐、汽水，運動不足，作息不定時，導致肥胖超重，增加患糖尿病風險，「若果到20多歲才意識到要預防患病，或已經太遲，必須從小就培養良好的健康飲食」。

他建議，家長切勿為子女選擇高脂、高鹽等的快餐、薄餅、汽水等食物，「為他們設計營養價值高的餐單，飲食要有節制，三低一高，即低糖、低鹽、低脂及高纖食物」。

同時，不要培養「港孩」，經常只留在家而不到戶外活動，「多做運動，保持理想體重及身心愉快」。

編輯：林子豐

美術：熊偉然