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超「煩」的飲水態度

發佈時間: 2018/02/09

有一次在巴黎報攤上買了一瓶礦泉水,報攤的老闆在礦泉水瓶上倒蓋着一個塑膠杯一起給我。好窩心的一個老闆啊!應該是看到我和夥伴兩人只買了一瓶水,所以多附送一隻杯,好讓我們一起分享吧。

但說真的,窩心歸窩心,畢竟在大街上走着,手上又提着東西,我還是把杯子收起,扭開瓶蓋頭一仰,水瓶隔開嘴巴一點直接把水倒進口裏,兩人輪流把水喝完。但後來我發現儘管是我自己一個人買水,塑膠杯永遠隨瓶附上,原來之前的「窩心」理論是自己想多了。

之後有一次為了要趕路往酒莊,沒時間吃午餐,於是買了幾份三文治在車上跟大夥兒吃,每份三文治送一瓶礦泉水,礦泉水又如常附送一隻塑膠杯。車上隨行有位法國人,我看他用膝頭夾着塑膠杯,把水倒在杯子裏喝,可能因為他怕車上顛簸,只倒了半杯一小口便喝完,不久我看他應該是覺得不夠,如是者又再次把杯子夾在雙膝之間,再次倒出半杯來喝,我因跟他不太熟絡也不好意思問因由,心想這位法國人怎麼會那般娿哿(讀音屙個)?連喝一口水都這樣大費周章,不用問,直覺告訴我他肯定是「處女座」!

數年後我偶然間看了一本書,是關於旅居在法國的華人闡述對巴黎生活的一些軼事,當中有一段提及法國人飲飲料的文化態度,如非情非得已,他們絕不把瓶子放進嘴巴裏直接飲用,一定會倒在杯子裏,就連長期以地鐵月台為家的乞丐也如是。筆者更觀察到他有兩隻塑膠杯,一隻酒漬斑斑,另一隻比較乾淨應該是飲水用的。我終於恍然大悟,當年對「處女座」的誤解,原來是人家的飲食態度,實在失敬!

(本欄逢周五刊登)

撰文: 安祖莉 資深酒業投資者、美酒佳餚追隨專家、慈善加品味生活達人。
欄名: 酒酒趯趯