賀年食品3高陷阱 2件蘿蔔糕=1碗飯

2018/02/14

2至3件蘿蔔糕已等同一碗白飯的熱量,建議進食時避免加入XO醬。

傳統新春菜式或賀年食品,多是多油高脂,市民佳節易墮三高陷阱。醫管局營養師指,選擇新春菜式時應以高纖低脂的食材如豆製品、海鮮等代替紅肉,而2至3件蘿蔔糕已等同一碗白飯的熱量,建議進食時避免加入XO醬等。

醫管局營養師陳家詠指,新春菜式多以大魚大肉為主,餸菜選擇應以脂肪較低的魚類、豆製品、海鮮等代替紅肉,並可先食用蔬菜或高纖配菜以增加飽肚感,之後才食肉類,只要微調烹調手法,傳統新春菜亦可食得健康,如去掉肥肉及皮層、避免撈汁或添加額外醬汁,減少熱量攝取,亦建議加入高纖食材如秋葵、亞麻籽、紫薯等。

更多實用生活貼士,讚好晴報 Facebook 專頁
生活訊息
「小朋友自幼患哮喘 誤解長大後能『斷尾』」

「小朋友自幼患哮喘 誤解長大後能『斷尾』」

2018/02/13
「小朋友自幼患哮喘 誤解長大後能『斷尾』」
「血小板變形影響血管健康 教你保持動力運輸通道 時刻暢通無阻」

「血小板變形影響血管健康 教你保持動力運輸通道 時刻暢通無阻」

2018/02/07
「血小板變形影響血管健康 教你保持動力運輸通道 時刻暢通無阻」
「治療哮喘最終目標 治標同時又要治本」

「治療哮喘最終目標 治標同時又要治本」

2018/02/06
「治療哮喘最終目標 治標同時又要治本」
「隨時隨地遙距睇住寶寶 家長自然更安心」

「隨時隨地遙距睇住寶寶 家長自然更安心」

2018/02/02
「隨時隨地遙距睇住寶寶 家長自然更安心」
更多內容

學童運動多 英文叻計數快

港聞
2018/02/21

滙豐拖累 港股狗年首日升轉跌

港聞
2018/02/21

混種海鮮亂放生 本港生態恐遭殃

港聞
2018/02/21

單車亞錦賽 李慧詩連續兩屆包攬3金

港聞
2018/02/21

料今年逾6000萬人訪港 旅發局推高鐵團谷過夜客消費

港聞
2018/02/21

迪士尼遊客人均消費 連續8年創新高

港聞
2018/02/21

4歲港童貓頭鷹畫 奪全球冠軍

港聞
2018/02/21

冬季流感 死亡人數破200

港聞
2018/02/21

危駕新巴撞小巴逾10傷 前車長囚1年

港聞
2018/02/21

999熱綫 去年近4成屬滋擾或誤撥

港聞
2018/02/21

中二生「食飯唔知米貴」 家長怕子女離地

港聞
2018/02/21

女學生離奇窒息喪命 警循他殺自殺雙軌調查

港聞
2018/02/21

消防搜救犬 攀山涉水尋失蹤者

港聞
2018/02/21

藝人李璨琛涉酒駕被捕

港聞
2018/02/21

吳安儀榮登世界第一感壓力

港聞
2018/02/21

收衫失足墮樓 退休警署警長慘死

港聞
2018/02/21

港府擬放寬規定 報章東主可持有多個媒體

港聞
2018/02/21

政府場地售賣機 停賣樽裝水

港聞
2018/02/21

巴士上拆利市 網民:好等錢使?

港聞
2018/02/21

增撥資源更勝派錢

港聞
2018/02/21

顫抖的巨人

港聞
2018/02/21

導盲犬BB「六」福齊來 小學生參與命名

港聞
2018/02/21

海港城醒獅巡遊 凌緣庭點睛賀歲

港聞
2018/02/21

老舖鐵閘現塗鴉 跟導賞團免費睇

港聞
2018/02/21

天然抗流感有很多籌碼

港聞
2018/02/21

最有意思的新年禮物

港聞
2018/02/21

買餸的啟示

港聞
2018/02/21

揀錯奶粉難消化 BB肚仔唔舒服

港聞
2018/02/21