映水芙蓉 珍饈品酒宴

中國白酒近年開始染指國際市場，主打精緻成都菜的映水芙蓉除提供各款葡萄酒、日本清酒外，更擁有最齊全的中國白酒餐單。

為迎合一眾嗜酒又愛品味成都菜的食客，映水芙蓉的侍酒師特別為8道招牌菜式配搭4款中外名酒，設計出全新的「體驗成都」珍饈品酒宴（每位$896），當中特別將帶點嗆鼻感覺的崇州沖沖卷配上日本仙禽‧無垢純米大吟釀，以清酒的梨香及花香突顯沖沖卷的清新感覺；又以清爽帶甜的Domaines Bechtold, Lotus, Alsace, France 2014配上辣勁中帶甜的宮保大蝦球，以甜制辣；蝦膏泡瀘沽湖紅米飯則配上成都有名的水井坊2014（收藏系列），其入口醇厚，充滿中國成都風味，層次豐富。

電話︰2388 2008