外賣Apps 響應走餐具

港人日棄近200公噸塑膠及發泡膠餐具，有3個外賣點餐應用程式響應環團呼籲，向客人提供「走餐具」選擇以減廢，其中foodpanda已邀請逾百間餐廳合作推動，首月推行有兩成客人揀選「走餐具」。

據環保署數據顯示，2016年本港每日平均棄置194公噸即棄餐具，當中塑膠即棄餐具佔154公噸，按年增17.5%。綠惜地球環境倡議總監朱漢強表示，隨着外賣手機App近年興起，加上本港居住空間狹窄不利煮食、打工仔工時長等，有更多人選擇叫外賣，估計即棄餐具棄置量將持續增加，希望消費者在叫外賣時可選擇「走餐具」。

港居住空間小難煮食

綠惜地球今年2月去信5個網上外賣平台，促請在App加入拒絕即棄餐具的選擇，foodpanda、honestbee及deliveroo均願增設；截至上月底，UberEATS及「我要外賣」仍未回應。

foodpanda已獲逾百間餐廳同意，在點餐版面置頂當眼位置，增設「不需要餐具」選項，3月起計一個月內，已有兩成客人在光顧參與的餐廳時選擇「走餐具」。由於牽涉改變點餐版面，foodpanda需向餐廳逐間解釋，合作的連鎖餐廳包括Pizza Hut、板長壽司、銀龍茶餐廳及翡翠拉麵小籠包等，冀將新版面擴展至平台上所有餐廳。

編輯：梁顯庭

美術：鄧建威