九龍城一向有「小泰國」之稱，是泰菜的代表，亦藏有極多高質美食，是覓食一族的老地方。今次先帶你試區內創新泰菜館，再帶你到「小店」歎懷舊人情味西餐，最後為你送上悠閒咖啡香及經典港味，包你捧着飽腹離開九龍城。
$98：椰青雞湯（昭拍耶）
「昭拍耶」在泰語有「河流之母」的意思，是泰國最大的運河，這店名由老闆娘Linda的媽媽那代已開始沿用，意思希望餐廳像運河一樣，有它的地方，就會愈來愈多人聚集。別看這小店相貌平平，實質它來頭不少。
除了屹立九龍城多年維持高企的人氣外，最吸睛的莫過於昭拍耶的創立故事。泰國人一向重親情，老闆娘Linda 23歲跟着媽媽來到香港，一切由零開始，不過Linda媽媽就有一手好廚藝，當年她有份持有全港最大的同名泰國餐廳昭拍耶。富麗堂皇的經典最終於98年結業，誰知來到Linda兒子這一代，他決定承繼婆婆的精神，以同一店名在九龍城開泰國餐廳，與媽媽即老闆娘Linda一同經營。
有血有汗有歷史的又何止餐廳本身，餐廳最近限定推出的平價船河絕對是一大亮點，湯底是Linda媽媽留下的家傳秘方，極級足料又揼本，以豬骨熬製，加入黑豉油、芫荽頭、八角、桂皮、南薑，Linda說：「我地啲材料除咗味，每款對身體都好好。」數數也是，八角增強免疫力、桂皮含高蛋白質及纖維、南薑驅風，上一代的食譜果然內外兼備，$28一碗物超所值。
昭拍耶
地址：九龍城龍崗道19號地下
電話：2382 4855
營業時間：星期日至四，11:30am-10pm，星期五、六，11:30am-11pm
$45 Cat Cake （小店）
雖名為「小店」，但一點也不小，足足有80座位。不過老闆Eric堅持用這店名，正正與他不忘本的性格合襯非常。「小店」由18年前一間10座位的真小店，一年內迅速走向30座位，直到12年前就開了這間80座位的「小店」。由招待10人到80人，筆者有見Eric的兩大堅持。
Eric堅持選址九龍城，他說：「我鍾意呢度，佢唔似油麻地、尖沙咀、旺角，呢度冇乜街行，啲人嚟到係特登嚟搵嘢食。」
Eric亦堅持小店的家庭式經營。小店人情味十足，似舊時香港那種小店，老闆和客人像朋友，很多一家大小來進餐，小朋友會在餐紙上畫畫，然後送給小店，Eric亦樂意將「畫作」貼在店內。Eric說：「希望大家嚟到食得輕鬆，好似返屋企食飯咁。」開業18年，儲下一批熟客，Eric笑言：「有啲菜式係唔取消得，一取消就會有客問：『點解會冇咗嘅？』」
小店屬第一批將酒店甜品如心太軟帶進社區的餐廳，酒店廚房出身的Eric當年希望將貴價高檔甜品平民化，難怪小店總是帶著一種難以抹去的經典懷舊風味。不過懷舊歸懷舊，小店裝修仍是非常「打卡able」，淡淡黃、青、藍調似北歐小餐館，又掛上少許壁畫，配上暗黃的浪漫燈光，置身其中，你可能會以為自己回到了90年代的西餐廳。
小店
地址：九龍城侯王道11-13號地舖
電話：2383 3387
營業時間：星期二至日，11:30am-3pm、6pm-12:30am，星期一休息
$46 Tonic Coffee Cover （Rings Coffee）
九龍城泰菜、火鍋、中式糖水選擇都多，偏偏想歎杯靚啡就好難，最近終於有好選擇，香港不普及的虹吸咖啡更是主打之一。
為店子取名Rings Coffee，除了希望這咖啡圈成為咖啡友的聚腳地，也代表象徵承諾的戒指，堅持出品好咖啡。店子由分別有近10年及4年做咖啡經驗的Aries及Gary與熱愛烹飪的阿權開設。Aries深感打工掣肘多，心底始終想有間可以自己話事的Café，機緣巧合下認識了同樣想闖出一片天的咖啡師Gary，加上本身認識愛煮食的阿權，三人一拍即合。
至於以虹吸咖啡做其中一個主打，原來Gary是2016年「虹吸咖啡大賽」亞軍，他說最初學時主要是覺得沖虹吸咖啡好型，之後愈來愈喜歡。Gary不諱言：「獲獎後更像有了份使命感，希望可出一分力讓多點人接觸到這種咖啡。」店內有小量咖啡商品如聰明杯、咖啡濾紙、手沖壺、咖啡書，連本地少見的「醜小鴨」濾杯都有。
Rings Coffee
地址：九龍城衙前塱道8號地下
電話：9798 3510
營業時間：星期二至五，7:30am-7pm，星期六、日及公眾假期，9:30am-7pm
$38肥仔偉肥厚豬膶一丁（港嘢茶檔CHA DON）
在香港這個身份認同強烈的社會，講本土味、Sell懷舊風的Market長Hit長有，九龍城就有間茶記「港嘢茶檔」向Good old days致敬，開宗明義Sell港味，但原來這由港人創立的品牌早於約兩年前在內地如上海、武漢等地有近十間分店，打響名堂後再回到這遍土地開枝散葉，亦與隔鄰店「酥妃皇后」屬同一集團。
店子裝潢非常有特色，單看門口已用上仿四、五十年代的水磨石、舊時大宅的鐵花設計，又以本土味濃的紅白藍帆布作簷。入內，牆上掛滿仿九龍城店舖的招牌、掛滿紅A吊燈，高樓底的設計同時承載了舊時灣仔的陽台文化，打卡位超多。看看餐牌，食物大部分好Old school，有港人最愛的出前一丁、奶茶、菠蘿油統統不缺，這些款式固然可以在一般茶記找到，不過在懷舊設計下享用，絕對是別有一番風味。
港嘢茶檔CHA DON
地址：九龍城侯王道22號地下
電話：2816 6822 / 2816 6882
營業時間：星期日至五，7am-10pm，星期六，7am-12am
撰文：何美澄
協力：Carol
攝影(部分)：林良明
插畫：何樂
編輯：余運慶
美術：梁政敏