在BBC製作的健康節目上,西方研究人員證實了藏紅花的治療價值。我已不止一次介紹藏紅花,我國傳統上都將藏紅花視作一種珍貴的補血食療,可以改善血氧不足,具有養血、活血、補血、行血、理血等功能,陰虛的人血瘀、燥熱,藏紅花可以活血化瘀、涼血解毒。藏紅花有顯著的抗焦慮、延長睡眠時間的作用,還可以調節大腦的資訊細胞、提升記憶。
BBC的節目證實了藏紅花可以增加紅血球,也證實了是抗憂鬱症的有效食物,與西藥效果相同,但沒有藥物的副作用。藏紅花(不是紅花)並不便宜,但每天需要的量很少。其實每天應該服用多少一直都搞不清,這個BBC節目通過人體實驗,發現每天10到20條藏紅花,紅血球已經明顯增加。服用方法︰直接加熱水泡,一直喝到沒有顏色為止。我每天放一小撮泡在暖壺中,兩三分鐘後就可以喝,一面喝一面加水,喝到沒有顏色為止。
藏紅花含有豐富的錳元素,是人體每天需要量的400%!錳雙向調整血糖、幫助身體代謝碳水化合物(澱粉)、幫助身體吸收鈣、幫助肌膚與骨骼生長、幫助增加性荷爾蒙。含有的維他命C抗身體發炎,鐵元素清血,維他命B6幫助增加紅血球,幫助神經正常運作,鉀幫助平衡細胞中的液體,如果你半夜抽筋,又或這裏痛那裏痛,可能只是細胞中的液體流動低過正常,喝幾天藏紅花泡水就可以改善了。
曾經有一位老人家膝蓋痛得連市場都無法去,這次她可以親自去書展找我,她身邊一位先生說︰「我妹夫是西醫,我也是西醫,我們都沒有辦法把媽媽治好,你把我們的媽媽治好了!」我聽後心感到很暖很暖。她就是服用了我介紹的藏紅花和注意保暖,改善了血液循環。藏紅花貴,我明天也介紹一些有相同效果的食物。(未完)
(本欄逢周一至三刊登)
撰文:
嚴浩
導演,暢銷書作家,養生達人 Facebook專頁:嚴浩生活
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藏紅花,暖心花 - 晴報 - 港聞 - 新聞 - D180410
藏紅花,暖心花 - 晴報 - 港聞 - 新聞
在BBC製作的健康節目上,西方研究人員證實了藏紅花的治療價值。我已不止一次介紹藏紅花,我國傳統上都將藏紅花視作一種珍貴的補血食療,可以改善血氧不足,具有養血、活血、補血、行血、理血等功能,陰虛的人血瘀
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