食環署食安中心於昨日公布,由美國北卡羅來納州海德縣一間廠房出產並進口本港的約6,000箱雞蛋,可能受沙門氏菌污染,本港東顯有限公司、順興號、泰昌蛋莊有限公司、聯泰行及美心食品有限公司亦曾進口涉事批次,需進行回收。
食安中心指,除美心食品仍將有關產品存倉外,其餘進口商已將之分銷。該4間進口商已按中心建議回收,美心食品則將有關產品銷毀。中心正追查分銷情況,業界如持有受影響產品,亦應停止使用或出售。
中心提醒,感染沙門氏菌可引致發燒及腸胃不適,建議市民尤其長者、嬰兒和孕婦避免食生或未經徹底煮熟的雞蛋和蛋製品,並應徹底煮熟才進食。
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疑染沙門氏菌 6000箱美國蛋需回收 - 晴報 - 港聞 - 要聞 - D180418
疑染沙門氏菌 6000箱美國蛋需回收 - 晴報 - 港聞 - 要聞
食環署食安中心於昨日公布,由美國北卡羅來納州海德縣一間廠房出產並進口本港的約6,000箱雞蛋,可能受沙門氏菌污染,本港東顯有限公司、順興號、泰昌蛋莊有限公司、聯泰行及美心食品有限公司亦曾進口涉事批次,
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2018-04-18
疑染沙門氏菌-6000箱美國蛋需回收