紅磡日系Café 必點牛肉咖喱飯

日本和歐美，流行設計工作室兼營的咖啡店，最近，在紅磡就新開了一間這類型的小店。這所由日本室內設計公司在辦公室旁開設的Café，隱身於大型屋苑海濱南岸與理工大學學生宿舍之間，想靜靜歎杯咖啡，這裏是好選擇。

新店位置雖然有點隱蔽，但換來是十足空間感，有別於坊間咖啡店的迫迫夾夾，餐廳老本行是日系室內設計，環境有100分，最令人印象深是店中央有間京都和室，配以木色及水泥牆主調的設計，枱與枱之間甚為闊落，很有去了日本蒲咖啡店的感覺。

店子大，除了經營Café，更有可舉行展覽、活動的地方，現在甚至每個月會舉辦宮崎縣直送農產的小型市集，可先吃飽、再看展覽及掃農產。

日籍廚師設計及主理

食物由日籍廚師設計主理，菜式貴精不貴多，以Café輕食及甜品為主，一些甜品和菓子更是直接由日本進口。主食方便，必點日本人最愛的咖喱飯，好揼本用的是日本米，咖喱味甜但帶少少香辣忠於日本咖喱特色，是主廚特別加上多種香料製成的。

日式蛋三文治同樣不錯，蛋中加有忌廉，十分嫩滑，多士用上丹麥酥皮包，焗得香脆。飲品方面，既有意式咖啡亦有手沖咖啡，同樣具水準。

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地址︰紅磡愛景街8號海濱南岸地下1B舖（門口設於仁勇街）

電話︰2735 8789

營業時間︰11am - 6pm，逢星期三休息

平均消費︰$100

備註︰星期一至五，12nn-2pm，供應午餐

編輯︰余運慶

美術︰招潤洪