滿足天下媽媽3個願望

母親節將至，益生家為益生媽制定一個「CAT快樂腸道計劃」，滿足她保持健康、美麗和幸福的3個願望。

兒子約媽媽於母親節到酒樓飲茶，特地準備了綠茶和紅茶（Tea），吃點心時泡給她喝。

綠茶和紅茶都是益生元，能促進腸道益生菌生長。不少更年期婦女因雌激素及新陳代謝下降，面對發胖困擾，每天適量喝茶有利維持體重。

女兒飲茶後陪媽媽逛街市買牛油果（Avocado），回家用益纖蛋白粉製作「牛油果蛋白美顏飲」。

牛油果含豐富抗氧化劑，如類胡蘿蔔素，維他命E和C，可紓緩自由基帶來的損害。類胡蘿蔔素能促進皮膚含水量和彈性；維他命E保護皮膚免受紫外綫傷害。益纖蛋白配合牛油果的維他命C，更能補充皮膚膠原蛋白，增强彈性和緊緻度。

爸爸送了媽媽一盒70%黑朱古力（Chocolate）。

朱古力中的類黃酮能提高雙歧桿菌（Bifidobacterium）及乳酸桿菌（Lactobacillus）數量，有效保持腸道酸性環境、抑制病菌。吃黑朱古力更能增加血清素和多巴胺分泌，令人產生幸福快樂的感覺；讓益生媽幸福圓滿地度過母親節。母親節快樂！

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（本欄逢周五刊登）