香港興業查公館完成保育正式開幕

香港興業（00480）與太古地產（01972）合作發展的興業太古滙旗下建築群陸續開業，其中上海素凱泰酒店已於4月底開業，另一歷史建築「查公館」亦於上周開幕。

擁有百年歷史的歐式建築的查公館，經過約9年的遷移及復修，於5月18日開幕。樓高3層的查公館曾為上海灘顏料巨賈邱信山和邱渭卿兄弟的大宅，現改為紀念香港興業國際集團創辦人查濟民的查公館。在保育過程中，設計師把具特色的門窗、欄桿、樓梯及馬賽克地磚復修及保育下來；並保留巴洛克風格和中式建築特色。

除查公館外，太古滙中多個體驗式店舖同樣別具特色，包括面積達3萬呎的星巴克烘焙工坊，顧客可以觀賞提供多種煮製方式的咖啡工坊，並品嘗多種茶飲。