前港鐵高層胡麗雯（Cindy）曾主管港鐵13個商場的市務推廣，因工作對藝術產生興趣，在事業高峰急流勇退追夢，赴法留學讀藝術史；受兩地文化啟發，更開設網店專賣歐日特色設計Tote Bag，開店僅1月多，已售出逾百個，甚至有本港餐飲公司專程訂購Tote Bag以作送禮。
Cindy在港鐵工作多年，2011年起她全力負責圓方（Elements）的推廣工作，圓方多國際品牌進駐，她在品牌活動或展覽曾接觸不少國外設計師，開始對藝術產生興趣，加上被法文優美的語調吸引，萌生進修的念頭。其後停薪留職2個半月到法國學法文、游走博物館，因而種下對法國的愛。
投資5萬元創業 開設平台寄賣
辭職進修在她腦海內縈繞不休，雖沒有經濟壓力，但事業正如日中天，因此非常掙扎。她的鋼琴老師一番話︰「有些事你此刻不做，以後就永遠都做不到」，點醒她要及時追夢，下定決心辭職。
13年Cindy辭職赴法國留學，原計劃逗留1年半，怎料一去便5年，完成了藝術史學士和碩士學位。期間，她結識不少法國藝術家、設計師和收藏家，發現法日在藝術文化方面「互相傾慕」，19世紀的歐洲藝術圈曾掀起日本主義浪潮，在巴黎有日本街售賣日式食品，卻未有人將日本設計帶到法國。本身也懂日文的她遂投資5萬元創業，今年3月開設網店MACARON PARIS，專門蒐羅歐日設計師特色Tote Bag，亦提供平台予設計師寄賣或展覽產品，冀將歐日設計呈現給兩地消費者。
凡事親力親為 學寫HTML
創業由聯絡品牌、入貨、物流至客服均要親力親為，一大挑戰是網上自學寫HTML，雖然她光顧了網店方案公司Shopify，但為修改網店模樣至盡善盡美，Cindy學寫HTML，只為改相片大小，便花上4小時。而控制成本亦是一大難關，不過她過去做商場推廣，每月均要作財政預算計劃，她套用此模式來營運，取貨量、定價、成本全都有清晰計劃。
網店至今售有2個法國、2個日本、1個德國和1個意大利品牌的產品，售價介乎11至40歐元（約102至370港元）不等，正式開張月餘，已售出逾100個袋，亦有本港餐飲公司訂購雙位數Tote Bag作送禮之用。
不再追逐名牌 活出真我自信
昔日因工作所需，Cindy買入一個又一個名牌手袋；但她分享，有次她到西班牙旅遊，花2萬多元買了一個麻布材料的名牌手袋，雖然手袋與她非常相配，不過朋友劈頭便說同一價錢應該買同款皮製手袋，令她甚感無癮。
她稱，她並非反對名牌，但覺得港人過於關注手袋的品牌、售價、實用性和話題性，相反去到法國感受到當地人以美感為先，會懂得欣賞設計、着重人和袋是否相襯。巴黎朋友提醒Cindy，毋須做名牌的宣傳板，而她身邊不少同學揹Tote Bag上學，一樣穿得有型，令她明白「只要有自信活出真我，牌子並不重要」。
編輯︰陳展宏
美術︰簡力斯