正宗芬蘭浴

這個題目好面熟，皆因香港大街小巷都有這樣的招牌。最近到芬蘭探親，姪兒老要我見識桑拿浴。浴室東主就是他的老師兼拍檔，一位知名建築師。

所謂正宗芬蘭浴，主要是它的發熱體，絕對不是木板房間開着電爐發高溫那回事。原來每周開店的前一天，東主先要回店生火燒木，熊熊烈火慢慢燙熱布滿整個桑拿房間的大石塊。大概20多個小時後，大石塊吸滿熱力，開始散發恒溫而又持久的熱度，這時候才能熄滅火種，而浴室也適時開門營業。

坐在燙得發滾的石頭上蒸烤，芬蘭人視為無上享受。蒸了十來分鐘，圍着大毛巾走出桑拿房，到室外小院子休息一會，喝杯飲品，然後從小扶手梯下海泡水或游泳，再返回桑拿房。這就是三溫暖。可惜我沒有勇氣下海。

這所溫馨小店，只由建築師與太太兩人打理。簡約拙樸的設計，滿室陽光，與海上連成一體。我雖然只能體驗「一溫暖」，但也能瞬間享受到那份悠閒自在。芬蘭被稱為世上最快樂的國家，怕且與芬蘭浴文化有關係？

（本欄逢周二刊登）