港人鍾情相機食先

港人愛美食也愛「相機先食」，離港「為食遊」更是不少人的目標。一項調查顯示，逾8成港人稱正計劃今年內離港享受美食之旅，而香港亦成為全球最多人希望拍下更多美食照的5個地區之一；有近48%受訪港人稱想在今年拍下更多美食照，遠高於全球平均的3成一。

旅遊網站Booking.com為了解全球旅客對美食的看法，對全球逾5萬名旅客進行訪問。結果發現，82%港人稱正計劃今年離港外遊品嘗美食，遠超全球平均有同樣計劃的34%。同時，有7成香港旅客表示，他們選擇旅遊目的地的時候，就是為品嘗當地的美味佳餚。

75%港客 喜發掘夜市街頭小吃

調查亦發現，相比歐美地區，亞洲旅客更傾向「相機食先」，近48%受訪港人稱想在今年拍下更多美食照，其他地區包括中國內地（65%）、印度（53%）、泰國（53%）和印尼（50%）。

美食在旅行中的重要性毋庸置疑，而馬來西亞、台灣、日本和巴西，都被全球旅客選為最受歡迎美食之都。而近半數（46%）港人亦稱，希望在旅程中能更大膽嘗試新的菜式。

街頭小吃亦是旅客外遊時的心水之選，根據調查，75%港人稱喜歡在旅遊時，發掘新鮮的街頭小吃和夜市。而Booking.com指透過網站上億個真實旅客評價中，整理出「小吃控」值得朝聖的5大城市，包括港人熟悉的南韓全州市、台灣新竹和美國紐約等。

Booking.com首席市場總監Pepijn Rijvers表示，美食在旅行中的角色至為重要，當地菜餚和路邊小吃是體驗文化、融入當地生活以及探索新事物的好方法。

編輯：梁偉澄

美術：陳超雄