農耕生活是否較健康？

「過度發展」成為了社會學、社會政策和區域發展的重要議題。事實上，都市生活雖然方便，有利經濟活動，但對生態以至個人健康均有負面影響。所以，就如18世紀的一些文人和學者，現代人之中亦有轉而浪漫化農業和田園生活的人。香港亦有人強調要恢復農耕，均衡經濟，減少對外來農作物的依賴，並得以改善人們的身體狀況。

農業生活是否比較健康？這可算是「部分正確」。我們以為這些工作環境污染不大，但不代表這不會導致其他疾病。比如在法國和德國的牧場工人中，原來呼吸道疾病十分普遍，因為稻草會導致氣管發炎或閉塞，其損害性有如吸煙。其他例子還有在鼻子裏長出瘜肉、鼻炎，以及睡眠質素、聽力和學習能力下降等等，都是令人關注的牧養業職業病。

無論手作式還是機械作業，工人都難以倖免。所以，當地政府都要為工人提供職業安全訓練和設備。

（本欄逢周三、五刊登）