同事家住沙田,極力推薦我去行廣源市場,體驗一下經過活化的舊街市。管理公司花了三個月時間,為街市進行大規模翻新工程,配合廣源邨的色調,保留紅磚牆,從外觀看起來是一個舊工業貨倉的建築物,門外寫着Red Market,採用澳門著名歷史建築物紅街市大樓作為英文名字,頗有葡國風情。
街市設有中央冷氣系統、空氣淨化機及全場採用LED燈照明,不同貨品排列有序,採用統一設計的標示牌,清楚列明菜蔬、肉類、海鮮品種及價格,每一個檔口都擺放整齊,沒有舊街市的嘈吵、濕漉漉和腥臭的問題,雖然街市不算大,總算五臟俱全,配合衣食住的需要,有售賣日常衣着的小檔、中醫藥材店、紙紮店、雜貨店和五金舖,還有一條開到深宵的小食街,應有盡有,不缺選擇。
洗手間也裝修成貨倉的感覺,甚有特色。管理公司甚有商業頭腦,為每個檔口裝置電子收費系統及電子磅,明碼實價,避免不必要爭執。又推出會員積分制,消費賺積分,可以換購禮品,集創新與傳統於一身,是超級市場的反擊對手。
起初女友都曾經擔心翻新後的街市會否失去以前的親切,貨品價格又會否貴了,但重開之後,她見回相熟的檔販,貨品種類多了,有貴有平,但她認為可以接受,因為去街市買餸不再只是滿足生活所需,而是一種樂趣。
(本欄逢周五刊登)
撰文:
莊偉茵
中華電力有限公司企業發展總裁
欄名: 亦莊亦閒
-
-
-
中年好聲音2│劉可見偶像蔡琴零怯場清唱獲讚 獨特個性狂吸粉絲春茗滿場飛 |
|
-
減肥大作戰︱靚女YouTuber自創瘦身食譜不挨餓減重33磅不復胖 簡易腹肌操練成迷人身段 |
|
-
減肥大作戰︱169磅肥妹節食減肥1年後打回原形 靠1招不捱餓瘦出腹肌零反彈 |
|
-
人狗共融|狗咬人+隨處便溺 屋苑將放狗平台變「無狗空間」 狗主批無諮詢黑箱作業 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
街市現代化 - 晴報 - 生活副刊 - 專欄 - D180706
街市現代化 - 晴報 - 生活副刊 - 專欄
同事家住沙田,極力推薦我去行廣源市場,體驗一下經過活化的舊街市。管理公司花了三個月時間,為街市進行大規模翻新工程,配合廣源邨的色調,保留紅磚牆,從外觀看起來是一個舊工業貨倉的建築物,門外寫着Red M
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F2109053%2F%E8%A1%97%E5%B8%82%E7%8F%BE%E4%BB%A3%E5%8C%96
https://skypost.hk/column/article/2109053/街市現代化
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/seo/503.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2105000/2109053/
生活副刊
專欄
007
2109053
503
503007035
生活副刊