我們的食物來源愈來愈不安全,中寄生蟲的機會愈來愈高,但大部分人寧願選擇不想知道,也不願面對事實。可是紙包不住火,最近有電視節目介紹吃鯇魚魚生,火頭便燒破了這一層紙,惹來政府食安中心和衞生署衞生防護中心分別發表警告聲明︰「由於鯇魚容易附帶肝吸蟲,市民如生吃鯇魚便有機會受到感染!慢性肝吸蟲感染更會損害膽管和肝臟,增加患上膽管癌的風險」。又︰「在一般環境下飼養的淡水魚(例如鯇魚及大頭魚),除了致病菌外,還可能帶有寄生蟲,例如可造成膽管梗阻、肝硬化和引致膽管癌的中華肝吸蟲」。又︰「無論是在港或外遊,切勿進食生或未徹底煮熟的淡水魚。在吃火鍋或粥品時,須待魚熟透方可進食。」
根據《食物業規例》,本港禁售中式魚生,其實一切生的食物都有可能含有寄生蟲,日本魚生、醉蝦、醉蟹、不熟的螺片、沒有煮熟的豬肉等等。根據專家的警告,這類食品「輕則腸胃炎、腹瀉,重則有機會導致寄生蟲、肝炎,嚴重甚或引致暴發性肝衰竭而死亡」。
食療主義的前綫治療師對寄生蟲病並不陌生,食療主義用「生物共振」物理療法配合營養補充品,改善了不少客人的寄生蟲病。治療師吳小姐強調,有病應該看醫生,由醫生斷診和開藥,食療主義無法提供治療,但可通過自然方法提升患者對寄生蟲的防禦能力,讓寄生蟲的卵無法在體內生存,讓體內環境不適合寄生蟲存活,寄生蟲自然滅絕。平時耳濡目睹客人中不少食物引起寄生蟲的案例,吳小姐自己很少吃豬肉,特別是在繁忙的茶樓酒肆,從廚房中匆匆忙忙端出來的豬肉點心食物她都選擇不吃,因為怕不熟。
按照吳小姐的經驗,寄生蟲除了透過食物進入人體,也會通過口水,她為我們分享了一些很重要的案例。(未完)
(本欄逢周一至三刊登)
撰文:
嚴浩
導演,暢銷書作家,養生達人 Facebook專頁:嚴浩生活
欄名: 嚴浩 LIKE!
-
陳建州胞妹擠暗瘡致蜂窩性組織炎 險引發敗血症:這是一場災難 |
|
-
69歲老戲骨鄭恕峰踩單山仆落山爆缸 無視傷口繼續開工:開心快活人 |
|
-
王丹妮多明尼加拍劇封口不透露內容 自製曲奇餅贈Gina Alice |
|
-
-
飲食攻略丨逆轉血管硬化捱夜三高人士必食 營養師推介8大天然食物助補充精胺酸 |
|
-
KO濕疹︱45歲婦手背嚴重濕疹似炸豬扒 用類固醇惡化劇痛難眠中醫治療半年近乎復常 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
寄生蟲只存在食物中? - 晴報 - 港聞 - 新聞 - D181010
寄生蟲只存在食物中? - 晴報 - 港聞 - 新聞
我們的食物來源愈來愈不安全,中寄生蟲的機會愈來愈高,但大部分人寧願選擇不想知道,也不願面對事實。可是紙包不住火,最近有電視節目介紹吃鯇魚魚生,火頭便燒破了這一層紙,惹來政府食安中心和衞生署衞生防護中心
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F2179344%2F%E5%AF%84%E7%94%9F%E8%9F%B2%E5%8F%AA%E5%AD%98%E5%9C%A8%E9%A3%9F%E7%89%A9%E4%B8%AD%EF%BC%9F
https://skypost.hk/column/article/2179344/寄生蟲只存在食物中?
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2175000/2179344/20181010_1_20181010_1024.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2175000/2179344/
港聞
新聞
007
2179344
503
503001004
港聞