黛安
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跟WWF環保食海鮮 善待海洋傳承滋味

發佈時間: 2018/10/16

跟WWF環保食海鮮 善待海洋傳承滋味

唔少人都鍾意食海鮮,不過係飽口舌之福嘅同時,都要注意對環境嘅影響。世界自然基金會(WWF)香港分會喺下個月10至18日舉行第3屆環保海鮮周,除咗獲30間食肆響應提供環保海鮮菜單,嚟緊11月9日至11日先係觀塘海濱花園搞「重拾本地鮮味市集」,用環保海鮮炮製港式魚蛋、吞拿魚雲吞等小食畀市民試食。大會仲由11月17日起,分4日搞「漁業之旅導賞團」,等大家有機會去本地魚場、流浮山蠔排及淨化中心等,望下我哋食嘅海鮮係邊度嚟,仲可以聽漁民分享趣事!

公關姊妹話,想參加導賞團200蚊就得,下個月1日前報名仲有早鳥優惠即減50蚊。WWF香港分會高級項目主任黎姵延都話,一直鼓勵海鮮業界透明同負責任咁採購,為海洋生態帶嚟正面影響,今次仲有兩大學校膳食供應商承諾提供環保海鮮午餐選擇,全港有一半小學都可以受惠㗎。

撰文: 黛安 消息特靈八卦公關
欄名: 八卦名利場