Chef Nic謝霆鋒昨日以一身大廚氣勢出席「麥當勞x鋒味」The Signature Collection新品發布會,大談創作一系列地道港式風味漢堡及美食的靈感,更自爆創作過程要躲在地底機密進行,就連摯親都不能打尖試食。
謝霆鋒即席施展烹調技巧,他笑言,是次創作靈感源自在片場拍戲經常吃的飯盒︰「平時拍戲好忙,好少機會返屋企食飯,所以對我嚟講,片場嘅肉醬煎蛋飯、兒時經常食嘅洋蔥豬扒飯,正是我最熟悉又窩心嘅味道。」
他透露花了幾個月時間構思這兩款漢堡包,又笑言曾想過加入乾炒牛河!問到身邊人甚至兩個囝囝可有試過?他說︰「呢啲遲啲先講,不過成件事都好機密,無搵過朋友試食,全程喺中央廚房嘅地底試做。」
搶檔期開演唱會
提到早前有意開演唱會,霆鋒表示︰「依家搶緊期,好瘋狂,爭緊明年底至2020年頭,真係好多人開,我都有同製作傾,今次唔係為咗有集體回憶去做,而想有個新經歷。」好兄弟陳奕迅於本周六在中環海濱舉行慈善騷,霆鋒坦言都想搞戶外騷,不過要考慮天氣問題。
採訪︰Pauline
編輯:黃卉彤
美術:顏玉玲
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謝霆鋒地底創作 鋒味漢堡 - 晴報 - 娛樂 - 娛樂 - D181026
謝霆鋒地底創作 鋒味漢堡 - 晴報 - 娛樂 - 娛樂
Chef Nic謝霆鋒昨日以一身大廚氣勢出席「麥當勞x鋒味」The Signature Collection新品發布會,大談創作一系列地道港式風味漢堡及美食的靈感,更自爆創作過程要躲在地底機密進行,就
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2018-10-26
謝霆鋒地底創作-鋒味漢堡