醫師問診時，經常會問病人：「你有沒有覺得自己口中出現異味？」到底為什麼要問這個問題？因為這可能是某種疾病的警示。排除口腔衛生不良、味蕾受外界食物影響因素後，如果口腔出現氣味異常變化感覺，包括口酸、口甜、口苦、口鹹、口淡、口臭，大家可能要注意了。
口苦
中醫認為口苦是因為肝膽濕熱，膽汁代謝失常，膽熱上蒸，多見於急慢性肝炎、膽囊炎、膽結石和肝膽腫瘤等病人。
食療：杭菊花20克用沸水沖泡作茶飲用。
小貼士：飲食上宜忌食辛辣、油煎、燒烤等燥熱之品，可多進食清涼湯水。
口甜
中醫認為口甜多由脾胃功能失常所致。脾胃積了濕熱，所以濁氣上湧至口。多見於常吃辛辣厚味之品之人， 但糖尿病患者、年老或久病傷及脾胃之人也會出現口甜。
食療：綠豆60克、薏仁20克和陳皮5克，煎2小時後以紅糖適量調味服食。
小貼士：飲食有節制，勿吸煙，勿飲酒。
口鹹
中醫認為口鹹多為腎虛所致。過勞，年高體衰，久病均可導致腎虛。腎陰虧損，虛火上炎(頭暈耳鳴，失眠多夢，健忘，腰膝酸軟）或是腎陽不足，腎液上乘(腰膝酸軟而痛，大便久泄不止，下肢浮腫, 怕冷，精神不振)也會出現口鹹。
推薦食物：腎陰虛者宜進食滋陰補腎之品，如海參、枸杞、銀耳；腎陽虛者宜進食溫腎壯陽之物，如羊肉、肉蓯蓉、肉桂仁。
口酸
中醫認為胃部之氣上衝會出現酸味，常伴有上腹部脹悶、眩暈、情緒低落、易怒和多噯氣等癥狀。多見於胃炎、胃及十二指腸潰瘍病。
食療：玫瑰花8克，泡沸水片刻作茶。
小貼士：不宜進食辛辣，煎炸等燥熱之品，宜進食清涼之品。
口淡
中醫認為口淡無味，食慾減退，多屬於病後脾胃虛弱，運化不良所引起， 體質濕重的人，和感冒病人都會出現口淡。
推薦食物：健脾食物如白朮、黨參、茯苓等。
小貼士：飲食清淡，減輕脾胃負擔。
口臭
一般與胃腸消化不良有關，也有因患有糖尿病或肝硬化等內科病的可能性。
食療：桑葉6克、菊花10克用2碗清水煎10分鐘倒出汁後加蜜糖少許服用。
口腔出現異味可能是某種疾病的先兆，我們可以透過運用食療方法調理。但單憑口腔異味並不能完全反映身體狀態，臨床上還需要配合望、聞、問、切四診，如服用以上食療後異味依然沒有改善，建議尋找合資格中醫師進行治療。
註冊中醫師朱穎詩
撰文:
朱穎詩
註冊中醫師