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TVB教生食流浮山生蠔 網民喊驚:係咪想入急症

發佈時間: 2018/12/10

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繼由肥媽主持的《大灣區活好D》教食淡水魚生後,TVB最近又上演傑作,於第二輯《香港原味道》教人生食流浮山生蠔,雖然節目標榜生蠔經過淨化,完全無問題,但有網民就指連主持譚玉英與黃庭鋒都只敢食半隻,毫無說服力,仲有網民喊驚話:「係咪想入急症?係就食啦!」

流浮山是香港最大的蠔排集中地,與內地珠江口相連,根據聯合國環境署今年數據,珠江在全球十大塑膠污染河流中排第七位,每年流經的塑膠垃圾有五萬多噸。中文大學環境科學系綜合兩年化驗結果,在平均一隻大約重十克的蠔就發現六十至一百顆微膠粒。雖然蠔民設有淨化工廠,標榜生蠔經過嚴謹的淨化過程,把關十足,達國際衛生指標,絕對能放心生食,不過講係咁講,譚玉英同黃庭鋒都只係食半隻就停手,難怪於網民惹來一片質疑,而今次班網民唔係只得個「鬧」字架,佢哋仲有好多理據:「深圳灣大橋左邊一條條好似蟲嘅野就係蠔排,蠔排旁邊陸地有個淺藍色地方係稔灣廢物站,廢物站就係垃圾堆,啲污糟野好近啲蠔排,大家最好都係唔好再食生蠔!」、「就算你消毒晒全部菌,啲重金屬點都拎唔返出黎,點食啊,同啪濃縮化學元素表有咩分別」。

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▼未淨化前的蠔大腸梓菌含量多到嚇死人,又難怪網民看完更加質疑田水質問題

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不過都有網民撐生食流浮山生蠔好安全,事關節目提到他們會抽取地下井水至150米深注入淨化池,把蠔淨化,又有專業研究人員把關,:「人哋有晒儀器,做晒研究check住,唔通人哋大學夾埋一齊造假咩?」、「人哋有淨化機,唔係嘅話使乜用咁多錢買部野返嚟?」

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