跑馬地巧遇偶像教練

還記得上星期二在跑馬地運動場，因為提早完成了工作，便在馬場輕鬆跑一下，至六點才上課。進了馬場不久，遠處便看到好像李嘉綸教練的身影（他的身形非常容易辨別，都是運動背心和短褲）。確定是李教練後便快步上前打招呼，上次見他已是好幾個月前了。

今次見到教練便問他說︰「李教練，你是否又瘦了？」（我用「又」這個字是因為他一直比較瘦，且是有肌肉的那種身形。）他說︰「應該有點，可能跟飲食習慣改變了有關，近期又帶學員練全馬，里數增加至每星期120公里。」坦白說，教練看起來是比之前更精神，談話時更中氣十足！

由於我也正在準備自己的收身計劃，便急不及待請教教練。原來教練已全素食四年多，因為進食肉類後，我們身體需要用比消化蔬菜更多的時間和能量，所以素食後身體的體質會有明顯改善，這對運動時的表現也有幫助。（當然此亦因人而異，需要時請先諮詢醫生建議。）

教練的另一個分享，就是食量不能過量，要適而可止。打邊爐及自助餐最好可免則免，許多人往往認為付出了一定的價錢，便會基於「不蝕底」的心態而多吃，身體便容易肥胖。當然，我也請教了教練平常的飲食習慣，他主張運動量大的朋友應該多吸收蛋白質和鐵質，如飯（白米除外）、雞蛋、果仁、芝麻、紅棗、薑等，同時記得要作息定時，但不要麻木地「太過堅持」而忽視自己身體的真正狀況。

提及「堅持」，教練連人生道理也和我分享。雖然我們只聊了短短十數分鐘，但真的獲益良多。如果當時不是有他的粉絲要跟他聊天，我一定會繼續問下去，哈哈！（大家可以加入我的新個人Facebook Page︰Elco_fit for infinity，我將在那裏分享更多有關fitness的心得。）

（本欄逢周五刊登）