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患痔瘡食麻辣火鍋加凍飲 易加劇大便出血情況

發佈時間: 2018/12/14

天寒地冬,最適合食個暖笠笠的火鍋暖身!近年大熱的麻辣火鍋,成為不少重口味人士的熱門首選,然而,不時聽到有人說食麻辣火鍋後不但有肚瀉,更有大便出血的情況,坊間更指邊打邊爐邊凍飲,痾血情況甚至會加劇。腸胃肝臟科專科醫生羅兆棠指麻辣火鍋屬辛辣食物,會刺激腸胃,促進腸道蠕動,加上進食大量肉類,可能令患痔瘡人士出現大便出血。
 

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辛辣加凍飲 雙重刺激腸道

很多人嗜辣如命,麻辣火鍋可算是正中他們下懷,腸胃肝臟科專科醫生羅兆棠指醫學研究方面,未有證據顯示麻辣食物與大便出血有直接關係,但辛辣食物的確會刺激腸胃蠕動,「食麻辣火鍋而引致大便出血,有兩大可能原因,辛辣的食物容易刺激腸胃,令腸道的蠕動情況加快,誘發肚瀉和刺激痔瘡的黏膜,繼而引致痔瘡出血。另外,打邊爐容易令人不經意進食大量肉類,令腸胃做成負荷,引致便秘,令人需要用力排便,繼而引致痔瘡出血情況。」羅續指,辛辣食物及凍飲本來已屬刺激性食物,如打邊爐時同時飲用凍飲,會加劇對腸胃的刺激,對痔瘡黏膜做成傷害,有機會令痔瘡出血的情況惡化。

大便出血或腸病變先兆

羅兆棠醫生強調:「大便出血並不一定代表患者是患痔瘡而出血,亦有可能是由其他腸病而引致的。例如腸道瘜肉、腸癌或炎症性腸病。如反覆出現,可能是腸病變的先兆,建議盡早求醫。」

清淡湯底 先菜後肉

「每個人對承受刺激食物的程度均不同,因人而異,有些人即使進食微辣食物都會有肚瀉現象,建議腸胃健康較差人士不一定完全戒辣,但要視乎自己身體狀況,適可而止。」羅兆棠醫生建議打邊爐可選用較低脂及清淡的湯底,另可先食蔬菜,以增加飽腹感,避免一下子進食大量肉類。

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