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【泰式健康】泰國小社區設有機用品補充站 年輕店主教大家活得環保健康

發佈時間: 2019/01/14

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以前一直覺得泰國人的環保概念很低,單去一趟超級市場或便利店,收銀員動不動就用上幾個膠袋裝貨,真的很浪費。直到最近終於見到有超市推行無膠袋日,便利店就以捐款方式鼓勵大家「免袋」,而在我住的小社區On Nut,亦有一家咖啡店暨民宿以有機、環保作為概念,設立曼谷首個「有機用品補充站」,教大家應該活得健康環保。

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說的這家咖啡店暨民宿就在素坤逸77/1巷裡,名為Better Moon x Refill Station。從大門擺滿綠色植物到店內以白色綠色為主調配上木系傢俱,整家咖啡店都充滿大自然感覺。中央是用餐區,右邊點餐區周圍放了數瓶有機腌梅、茶葉,旁邊角落放了有機乾果、意粉、環保餐具、環保袋等,而「有機用品補充站」就在左邊。

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在「有機用品補充站」有幾大筒來自曼谷及清邁等地區的自家品牌有機洗頭水、洗潔精、沖涼液等,還有肥皂、竹製牙刷、環保衞生棉等,抬頭看指示牌,客人只要自攜器皿將所需用品入瓶,量好重量到收銀處結賬就可以。「究竟有幾多人來幫襯?真的行嗎?」是第一時間浮在我腦海的問題,再看下面一個牌寫了「直到11月少用了1713個膠樽」。

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將概念帶入咖啡店的原是店鋪主人之一的Pear,及她兩位好友。跟Pear聊天得知她跟好友一直關注環保健康,年紀輕輕的他們當初抱住個「搏」字,花了一年多時間去準備補充站,在尋找日用品期間發現曼谷原來有很多鮮為人知的本土有機產品,但因為少人關心而被忽略,她老實指現時補充站部分用品不是100%有機,但仍想逐步讓大家接觸本地有機產品,來年更將開一間店帶入更多有機食品及用品,當中她介紹了一位媽媽為皮膚敏感兒子製作的清潔用品系列Pungungreen。

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Pear希望透過自己感染身邊人關注環保健康,而我看到首先被影響到的是她男朋友。當天剛巧男友來店,看到他拿著店內售賣的水樽及環保飲管使用,而Pear亦展示每次外出都會帶上3支環保飲管,以便借給朋友使用。「當踏出用環保用品的第一步,會發現每次外出都要帶上很多東西,是辛苦點但心靈會變得健康。」Pear帶著可愛的微笑說著。

Info

Better Moon café x Refill Station

地址:2031 Better Moon Cafe, Sukhumvit 77/1 Alley, Klongtoey Nuea, Watthana, Bangkok 10110

電話:086 375 3269

營業時間:早上8時至10時

fb:Better Moon cafe x Refill Station

撰文: 阿金