番薯糖水教曉我的事

每次煮老薑番薯糖水，我都會搞到個廚房七國咁亂。我會花很多時間把薑磨碎，因為覺得這樣薑會更出味，其好處能充分被利用，所以我的手指頭都因為磨薑很痛。既然煮得辛苦，每次便索性煮一大煲。

好的東西我樂意跟別人分享。我煲完之後，想起有一位鄰居最近冷病了，就打電話給她︰「Sandra，我常說要教你煮的那個老薑、番薯和蔗糖的中國甜品，你說無時間學煮，我剛煮好了，給你一碗，你吃後肯定身體馬上回暖，感冒會立即痊癒。」她道︰「多謝了！我正趕着外出，因為明天表妹結婚，有事要我幫忙，我現在要去她家了。」我說︰「那麼我留一碗給你，晚上回家就致電我，我拿過來吧！」她說︰「不用了，我今晚在表妹家睡啊！」我道︰「那麼下次再煮，才給你吃吧！」她回道︰「好的！」我習慣把廚房清潔乾淨，把番薯皮的垃圾拿出屋外垃圾桶，然後才回來慢慢歎我的糖水。

怎料一星期後，從另一個鄰居口中得知，原來我行出屋把垃圾棄掉時，Sandra剛出門，她看到我把垃圾放進垃圾桶，之後她跟鄰居們提起我時說︰「她煮的連自己也吃不下，所以才要送給我吃。幸好我沒有吃，不想吃她的口水尾。她沒有給你們吃嗎？那麼，可能她有事要我幫忙了。」以前的我把這些說話聽進耳裏，一定生氣，現在我會想只是她無緣品嘗這種可能對她健康有利的食物，是她的損失。

的確，在功利主義的社會，只有像我頭腦簡單的人才能在市井間忍受別人的猜度和批評，還能一而再、再而三的想做就去做對自身無益、卻深信對別人有意思的事。有人說我太純，也有人說我太蠢，就是不同的靈魂解釋出不同的定義。有心計的人，總是以自己的價值觀去解釋別人的行為；一個保持單純態度的人，是隨心所欲去做自己喜歡的事，不一定要一個有收穫的理由。那麼我就多吃一碗好了！

（本欄逢周三至五刊登）