愈累卻愈不能入睡

經歷過聖誕及除夕倒數狂歡，也有不少人趁機放大假去旅遊，大家都把精力透支了吧？到了要上班的日子，晚上反而睡不好，拖着沒有靈魂的軀殼上班，整個人渾渾噩噩的，生理與心理上都未能調適，這就證明您患上了「假期後症候群」！一下子要抽離放假的快樂是殘忍又難適應的事，容許有一星期的調適期，讓自己處於稍微放縱的狀態，有助順利回復到日常的工作狀態。

有否想過為何愈疲累卻愈不能入睡？是否因為不用上班而打亂了睡眠時間表？恃着可以有時間補眠，要不就是玩到通宵達旦，不到日上三竿也不起床，甚至昏睡半天直接吃晚餐時才起床，把生理時鐘弄得亂七八糟！一到上班的日子，身體一時間未能適應，結果白天工作時極度渴睡，晚上該睡覺時卻眼光光！

睡不好又會導致專注力不足、記憶力下降、煩躁等一連串問題。遇上這種情況，不妨趁午飯時間補眠一下，上、下班乘車時亦可閉目養神一會，以紓緩睡眠不足引起的各種不適。亦可煲具養陰安神功效的湯水，適當地添加安神食材如蓮藕、茯神、紅豆、紅棗、柏子仁等，改善睡眠質素。

分享一下舞茸菇紅蘿蔔柏子仁湯，功效：能養陰安神，改善睡眠質素、盜汗等症狀。材料︰舞茸菇兩朵、紅蘿蔔兩根、柏子仁30克、浮小麥20克、蓮子20克、百合20克、桂圓乾十枚、紅棗四枚。做法︰將所有材料洗淨，舞茸菇泡水約半日，紅蘿蔔去皮切塊。鍋中加入約2.5公升水，放入全部材料，武火煮至水滾，調文火煮約1.5小時，最後下鹽調味即可。要注意，感冒未清、身體有偏熱症狀不宜飲用。

（本欄逢周五刊登）