大坑位處銅鑼灣站與天后站之間，由高士威道轉入銅鑼灣道，時光恍如一直倒流，把一街之隔的繁華拋在身後，回到樸實的年代。這個小區近年以美食聞名，今次先帶你到書館街歎和牛漢堡，再走入浣紗街嘗白松露拉麵；最後吃個滑蛋叉燒飯，細細品嘗恬靜的小社區風情。
1.$98玄米抹茶日式厚班戟【Second Sip by Studio Caffeine】
店子上年6月才開業，另有一間姊妹店「Studio Caffeine」在佐敦。叫「Second Sip」除了代表第2家店，亦是「呷第二口」之意。店主Brian解釋，任何咖啡隨着時間、溫度，味道也會轉變，要喝兩口才能感受到變化，好有意思。
港島咖啡文化濃郁就人所周知，但Brian選擇大坑還有其他原因︰「做咖啡嘅人都會想開店喺小區，鍾意舖頭之間好熟，街坊會傾偈。同埋我喺北角長大，對大坑呢邊都有情意結。」
他本是會計出身，但對住數字覺得找不到意義，任審計半年後毅然轉行，到連鎖咖啡店由低做起。現在他已是專業咖啡師，不但擁有多種咖啡師牌照，更會擔任比賽評審。至於食物，他坦言是隨心製作的，「我做啲自己都覺得好食嘅嘢，好似飛驒和牛，我覺得juicy、好味，就貴啲都照用，哈哈！」小區風情就是如此不拘一格。
Second Sip by Studio Caffeine
地址：大坑書館街23號地舖
電話：2882 8956
營業時間：星期一至四及日，8am-6pm、星期五至六，8am-8pm
2.$110 白松露豚骨湯麵【拉麵來】
由老闆娘阿Sue和拍檔小林先生打理的拉麵店開業7年，堅持每日用超過100磅的豬腦、豬骨和排骨熬製拉麵的湯底，連續10小時明火加熱，味道濃稠鮮味；配上自家製的幼身拉麵，既有濃郁的肉香味，更條條掛汁。「湯底足料之餘，煲湯時我哋會用棍不停舂爛骨頭上面啲肉。」力氣與時間缺一不可，難怪令人食指大動。
為迎合港人口味，餐廳特意將松露加入拉麵中，增加拉麵的野菌香味之餘，又不會太過鹹，「為咗令客人更加食到松露嘅味道，我哋特登喺原有嘅豬骨湯底加入白松露醬再煲，飲落雖然唔會太明顯，但會有淡淡嘅麝香味。」上桌前再加添黑松露醬，配搭自家調味製成的叉燒，叉燒肥瘦分明，肉的油份流進湯中再依附在每一條麵上，很香濃。
拉麵來
地址：大坑浣紗街20-22號地下B舖
電話：2808 4468
營業時間：星期一至六，12pm-3:45pm及6pm-10:45pm、星期日及公眾假期，12pm-9:45pm
3.$48 滑蛋叉燒飯【四少冰室】
不少人去大坑，就是為了去順興茶檔吃滑蛋飯，最近除老字號以外，有生力軍登場。「四少冰室」一樣主打滑蛋叉燒飯，不過是日式的旋風蛋包飯，在飯碟上「凸」起一座滑蛋小山，滑蛋上有旋轉的坑紋覆蓋飯面。每碟大廚會用上4至5隻美國白蛋炮製「滑蛋山」，白蛋夠大隻，蛋黃蛋白比例隻隻相若、蛋味也批批穩定一致，發打雞蛋時會加點魚露增添鮮味。半肥瘦叉燒雖是來貨，但會以麥芽糖再煮，份外甜香。
店裏亦有港式西餐及其他各國風味，像港式風味咖喱，椰奶忌廉下得夠多，辣度適中，怕辣的人也吃得到。
四少冰室
地址：大坑施弼街3號地舖
電話：5430 8231
營業時間：星期一至三及五至日，7am-5:30pm、星期四休息
撰文︰王寶欣、陳麗娜
攝影（部分）︰林良明
插畫︰何樂
編輯︰余運慶
美術︰招潤洪