被譽為「世上最佳和牛」的京都和牛,日式吉列殿堂「Tonkichi」有得食啦!店方引入的和牛品牌「京都牛肉雅」,其黑毛和牛經京都縣政府挑選的農場飼養,直至31個月才屠宰,比其他縣市花更多時間飼養,加上每個細節令牛隻在舒適環境及輕鬆心情下成長,確保牛肉處於最佳品質。
京都牛的霜降度比神戶和牛更高,肉質鮮嫩多汁,入口即融。憑其高濃度油酸帶來醇厚的肉味及香氣,於日本國內和牛比賽中屢獲優秀獎。
Tonkichi
地址︰銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓412號舖
電話︰2577 6617
營業時間︰12nn-3pm,6pm-10pm
備註︰全綫分店供應,元朗分店除外。
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$298歎「世上最佳和牛」定食 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D190416
$298歎「世上最佳和牛」定食 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
被譽為「世上最佳和牛」的京都和牛,日式吉列殿堂「Tonkichi」有得食啦!店方引入的和牛品牌「京都牛肉雅」,其黑毛和牛經京都縣政府挑選的農場飼養,直至31個月才屠宰,比其他縣市花更多時間飼養,加上每
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生活副刊
飲食
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生活副刊 飲食
2019-04-16
298歎-世上最佳和牛-定食