西班牙fusion餐廳Espuma趁春季大玩花主題,每間分店除了加插大量花卉裝飾之外,餐單更添上花飾及創意元素,如用Sangria浸蜆、以西瓜配搭慢煮花椒口水牛面頰、加了麻辣油的擔擔意式雲吞、拌以港式蝦醬和櫻花蝦煮的鮮蝦意粉等。
配合「從種子到綻放」的春日意境,甜品造型更模仿嫩芽從泥地破土而生的形態,又裝飾到小花園模樣,女士們見到都心心眼!
Espuma
地址︰ 中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 17樓
電話︰2973 6088
營業時間︰11:30am-11pm
備註︰春日菜單於全綫分店供應至6月16日
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春天花花西班牙菜 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D190417
春天花花西班牙菜 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
西班牙fusion餐廳Espuma趁春季大玩花主題,每間分店除了加插大量花卉裝飾之外,餐單更添上花飾及創意元素,如用Sangria浸蜆、以西瓜配搭慢煮花椒口水牛面頰、加了麻辣油的擔擔意式雲吞、拌以港式
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生活副刊
飲食
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503007013
生活副刊 飲食
2019-04-17
春天花花西班牙菜