因誤鯁魚骨而受傷的例子屢見不鮮,惟藏身魚肉當中的高危異物原來不只一種。日前內地一名男子吃海鮮火鍋時,大啖魚肉時覺得口腔赤痛,伸手指一挖竟取出一隻仍有魚絲相連的魚鉤,嚇得男子立即向店主投訴。惟對方卻將責任歸咎是漁夫疏忽所致,事主忿而找來媒體對質,對方始肯口頭道歉。
男子打邊爐險吞魚鉤連10厘米魚絲
據內地媒體《看看新聞》報道,事發於上周一(8月5日),內地貴州一名姓白男子與朋友一同前往當地一家海鮮火鍋店用餐,盡情品嚐各種新鮮海產。惟在吃一大塊魚肉時,白男突然覺得嘴裡一陣刺痛,初時還以為是吃到魚骨所致,伸手指一挖發現「魚骨」異常堅硬,拔出後始發現異物原來是一隻生銹魚鉤,另一頭甚至還有10厘米魚絲相連,令白男大吃一驚。
店主卸責辯稱「漁民貪方便之過」
雖經過火鍋「烹調」,惟白男指該魚鉤仍然相當尖銳,而且倒鉤形狀易入難出,如不慎吞食後果不堪設想,肯定需要動手術取出。白男事後向店長投訴,對方解釋指由於該店食材全採用野生海鮮,故經常會有魚鉤被海魚吞下,漁民捕獲後為求方便只會將魚絲剪斷,令魚鉤殘留在魚的體內,故只願為白男提供折扣優惠或加送食材以作補償。
白男對店主的補償方案大感不滿,其後又找來當地媒體當面與店主對質。對方始表示今後會嚴密監管食材處理,保證同類事件不再發生,
「這次是我們處理活魚時有疏忽,未有將魚鉤取出...我們是第一次遇見這種情況,實在是非常抱歉。」
事後店主又再親自致歉,白男則表示已接受對方道歉,決定不再追究,不過就未表明會否再次光顧該店。
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食魚肉口腔刺痛以為鯁魚骨 打邊爐男吐出魚鉤:還好沒吞 - 晴報 - 時事 - 要聞 - D190813
食魚肉口腔刺痛以為鯁魚骨 打邊爐男吐出魚鉤:還好沒吞 - 晴報 - 時事 - 要聞
因誤鯁魚骨而受傷的例子屢見不鮮,惟藏身魚肉當中的高危異物原來不只一種。日前內地一名男子吃海鮮火鍋時,大啖魚肉時覺得口腔赤痛,伸手指一挖竟取出一隻仍有魚絲相連的魚鉤,嚇得男子立即向店主投訴。惟對方卻將責
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食用安全,火鍋,海鮮
健康醫療,健康養生,食用安全,實體詞,餐點/餐廳類型,火鍋,實體詞,食品,海鮮
食用安全,火鍋,海鮮
2019-08-13
食魚肉口腔刺痛以為鯁魚骨-打邊爐男吐出魚鉤-還好沒吞