Whisky Live香港威士忌展

壓力下想鬆一鬆，我喜歡喝兩杯減壓，如果你也像我一樣，今個周六可以參加Whisky Live香港2019威士忌酒展，在全球多個城市都有舉行，香港站有逾500款威士忌可試，記得打定底先去呀！

當中必試罕有威士忌，真是有錢都未必買得到，包括已停廠的蘇格蘭Port Ellen 17th Release 1979年（37年）單一麥芽威士忌、已停廠的日本輕井澤富嶽36景第20景礫川雪旦單一麥芽威士忌、著名意大利獨立裝瓶商Samaroli推出近乎完美的Samaroli Perfection Highland Park 1988年（30年）蘇格蘭單一麥芽威士忌、全球只出產2,100瓶的蘇格蘭Glengoyne 1971年（25年）單一麥芽威士忌及蘇格蘭Old Pulteney 1983年（33年）單一麥芽威士忌等，萬勿錯過。

還有八個不同威士忌大師班，當中有首次來港的蘇格蘭Ardgowan威士忌酒廠的首個亞洲試酒會，可試到兩款首次在亞洲公開的酒款，包括由著名蘇格蘭威士忌調酒師（前Highland Park總調酒師）Max McFarlane所調出的新作「Ardgowan Clydebuilt Coppersmith混合威士忌」，及剛獲得Scotch Whisky Awards 2019年最佳年度混合威士忌（12年以上）的「Ardgowan Expedition 20年混合威士忌」。可知道Ardgowan威士忌酒廠在1896年建立但已停廠，現正進行復興工程並預計於2021年再開。現在率先試試他們的出品，可預測他們將來威士忌的方向。今個星期六見！

（本欄逢周四刊登）