交通半癱 蔬果肉類送貨難 商店關門 臨時取消訂單

受網民發起的「三罷」行動影響，多區主要幹道被堵路，交通半癱更影響蔬果肉類等原材料運送。有豬肉商坦言，近日至少有50%生意受影響無法按時送貨，部分食肆亦臨時取消訂單，致業界百上加斤。飲食業界則指，因送貨時間難預算，部分食物已缺貨，形容近2、3日情況「比以往更嚴峻」。

香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示，受近來堵路及交通情況影響，豬肉運送上別具挑戰，至少一半訂單無法按時送貨，亦有部分位於中環等示威頻繁地區的食肆，或因示威需臨時閉店，取消原有訂單，「本身預咗貨畀佢，唔要又浪費咗」，加上連月豬價升、來貨少，對業界是百上加斤，盼政府能提供「減半租」等紓緩措施救援。

生意大減 扣除成本如「白做」

九龍果菜同業商會理事長張志祥亦指，本周交通狀況難預計，致以往平均半小時的車程，起碼需花2至3小時才能到達，若遇上交通擠塞更無法想像，令送貨情況相當惡劣，加上訂單減少近半，「平時一車起碼800至1,000件貨，現只剩400多」，扣除車資、油費後，變相「白做」，料起碼錄得40%以上生意額跌幅，對前景感悲觀。

果欄商戶、進濤菓欄負責人劉小姐亦稱，至少一半訂單送貨受路面情況影響，需改期或延遲。

飲食業方面，餐飲聯業協會會長黃家和表示，由於大多食肆不會囤積大量原材料，需依賴供應商每日或隔日送貨，惟現時路面交通複雜，有供應商反映部分地區無法到達，或難準時送到等，令部分食肆的凍肉、乾貨等食品已缺貨；因應市面示威情況，部分亦需提早關門或全日關閉，對生產力大受影響。

記者：石嘉盈

編輯：梁偉澄

美術：陳超雄