這間由二星名廚小西充主理的餐廳推出超值Lunch set,價位只是百多二百元,就可以食到米芝蓮級數的日式便當,更送高空中環靚景,CP值勁高!
午市套餐於星期一至六供應,每日約有6款選擇。最抵食是醬油烤茄子,只需$148,原條茄子先炸後焗,佐以生薑和日式醬油提味,入口軟腍香甜。每個套餐附有味噌湯、漬物、配菜、柚子醋沙律、珍珠米飯和甜點,豐富多樣化。
月頭有Budget,不妨點一個刺身丼,用料新鮮高質,有鮨琥珀、北海道扇貝等矜貴食材,味道鮮美,另外吞拿魚用味噌、麻油等醃過,添上一份鹹香。個人推介味噌煎鱈魚便當,鱈魚用柚子皮和味噌醃製48小時,味道香甜,肉質滑嫩,非常有水準。
ZEST by Konishi
地址︰
中環安蘭街18號28及29樓
電話︰2715 0878
營業時間︰
星期一至四,12nn-12mn;星期五至六,12nn-1am;星期日休息
編輯:余運慶
美術:梁政敏
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中環抵食 米芝蓮級日式便當 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D191209
中環抵食 米芝蓮級日式便當 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
這間由二星名廚小西充主理的餐廳推出超值Lunch set,價位只是百多二百元,就可以食到米芝蓮級數的日式便當,更送高空中環靚景,CP值勁高! 午市套餐於星期一至六供應,每日約有6款選擇。最抵食是醬油烤
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https://skypost.hk/article/2515518/中環抵食-米芝蓮級日式便當
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生活副刊
飲食
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生活副刊 飲食
2019-12-09
中環抵食-米芝蓮級日式便當