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想補身未必靠名貴藥材 中醫推介4款功效相若平價藥材

發佈時間: 2019/12/20

「冬藏秋收」,中醫認為踏入冬天後是養陰進補的好時機。一般人認為補身就要靠名貴食材,不過價錢高昂。早前《東張西望》就介紹過金蟬花可媲美價錢相差百倍的冬蟲夏草,是次《晴報》就請來註冊中醫師楊明霞,為大家推介幾款功效與名貴藥材相若的食材,藥用價值或大同小異。

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雖然名貴食材如冬蟲夏草的營養價值高,不過一條中等的冬蟲夏草價錢隨時要過百元。楊醫師表示,如想有類似冬蟲夏草的功效,亦有其他平價食材可以取代。

昂貴代表︰冬蟲夏草 平民之選︰淮山

  性平 歸經 功效 適合人士
冬蟲夏草 性平,味甘 肺、腎經 補肺益腎、止血、化痰 肺系疾病患者,如久咳虛喘,免疫系統弱,
注意有表邪者、體內出血、高血壓中風慎用
淮山 性平,味甘、淡 肺、脾、腎經 滋腎益精、益肺止咳、健脾益胃、固腎益精 脾胃功能弱、肺系疾病患者、中老年人,可作日常調理

昂貴代表︰花膠 平民之選︰雪耳

  性平 歸經 功效 適合人士
花膠 性平,味甘 腎經 補腎益精、滋養筋脈、滋陰補血 愛美人士、免疫系統弱人士
雪耳 性平,味甘淡 肺、胃經 滋陰潤肺、養胃生津 乾咳少痰或口燥咽乾等肺陰耗損患者,慢性支氣管炎

昂貴代表︰人參 平民之選︰黃芪

  性平 歸經 功效 適合人士
人參 性平,味甘、微苦 脾、肺、心經 大補元氣、複脈固脫、補脾益肺、生津、安神 久病體虛、脾胃功能較弱、免疫系統弱、肺系疾病患者、心力衰竭人士,注意不宜與藜蘆同用
黃芪 性溫,味甘 肺、脾、肝、腎經 益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫 脾胃功能較弱

昂貴代表︰阿膠 平民之選︰當歸

  性平 歸經 功效 適合人士
阿膠 性平,味甘 肺、肝、腎經 滋陰補血、安胎 貧血人士、孕婦,注意脾胃功能較差人士不宜多食
當歸 性溫,味甘 肝、心、脾經 補血活血、調經止痛、潤燥滑腸 貧血人士、月經不調患者,注意脾胃功能較差人士不宜多食

 

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註冊中醫師楊明霞

撰文︰潘迦晴

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