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賀年糕點+盆菜 飽足迎新春

發佈時間: 2020/01/14

農曆新年將至,各式賀年美食排隊出場,糕點及盆菜是必備的兩款應節佳品。位於土瓜灣的8度海逸酒店,大廚特別準備了傳統盆菜及一系列自家製糕點,取其步步「高」陞之意。

賀年糕點包括養顏滋補的鴻運黑糖桃膠年糕、惹味非常的如意瑤柱臘味蘿蔔糕、味道及口感均馥香獨特的富貴鮑魚黑松露野菌糕,以及清甜精緻的黃金燕窩桂花糕。至於「盆滿砵滿」喜慶盆菜(設4、6及8人分量,早鳥優惠$893起),酒店總廚精選原隻鮑魚、花膠、瑤柱、金蠔等十多種上乘食材炮製;另備以鮑魚、金華火腿、老雞等矜貴食材熬製的獨立包裝秘製醬汁,味道香濃。

電話︰2126 1960

備註:1月22日或之前訂講,可享高達79折

如意瑤柱臘味蘿蔔糕$188(早鳥優惠價$148*):有機蘿蔔絲和粘米粉的完美比例,加上瑤柱臘味及爽脆黑木耳,用料十足。