【產後減25磅】陳倩揚隱世廚娘教整營養蛋餅 減肥要磅數唔反彈全靠一個秘訣

陳倩揚上星期開直播提出的低醣減肥法，令不少網友大感興趣，即時加入「你得我得減肥團」群組，據知目前已經有幾千人加入群組，希望可以透過互相鼓勵和鞭策，齊齊達到減肥的效果。由於倩揚教大家首兩個星期都要遠離澱粉質，要戒飯、意粉、麵包類，為免大家「無啖好食」，倩揚連續兩日都開直播教大家準備早餐和午餐，希望大家可以一邊食得開心，一邊減磅。

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(圖片：陳倩揚Facebook）

繼前晚（13日）教完製作早餐的能量飲品之後，昨晚（14日）入廚教大家煮健康蛋餅，以往的蛋餅都會加入薯仔或者番薯，但因處於低醣戒口期，陳倩揚利用西蘭花莖代替來做餅底，增加蔬菜纖維，另外還有車厘茄、鴻禧菇、露荀等。率先用油在平底鍋抄香西蘭花莖和鴻禧菇，然後倒入蛋漿之中撈勻，再次倒入平底鍋入面，上面加上車厘茄和露荀，利用中細火煮5分鐘，冚蓋後再煮八分鐘。而三文魚洗乾淨後索乾水，加入少許鹽調味，放入氣炸鍋就可以。至於零食方面，可選擇車厘茄、青瓜、蘋果、火龍果或者能量棒。

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(圖片：陳倩揚Facebook）

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(圖片：陳倩揚Facebook）

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(圖片：陳倩揚Facebook）

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倩揚介紹營養能量棒作為零食，令大家可以過過口癮。(圖片：陳倩揚Facebook)

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(圖片：陳倩揚Facebook）

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(圖片：陳倩揚Facebook）

陳倩揚除了不停提醒大家飲水之外，更提到要節食過後磅數不反彈原來有個秘訣，她說：「大家千祈唔好食得太清，我見頭兩日好多朋友都食烚菜、烚肉，真係唔好，因為如果大家太清減完磅之後，食返正常嘅時候就會反彈得好快，所以起初係超常用煎、炒去烹調食物就可以，等自己食得開心啲，因為身體會慢慢去調整吸收。」

撰文：楊安莉