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極端天氣影響 失新年檔期 塔斯曼尼亞車厘子 過年後售價料平3成

發佈時間: 2020/01/22

澳洲山火遍天,盛產車厘子的塔斯曼尼亞亦難避火劫。有本地果商反映,雖然當地果園無損,但車厘子受極端天氣影響,致果期延後,錯失農曆新年「檔期」,料因貨量少,被搶貴至每盒約600元。有果商指次貨相對增加,部分「食落有臭草味」。但果期延後亦有好消息,料過年後價格會回落20%至30%。

持續數月的澳洲山火,火勢亦蔓延至塔斯曼尼亞。果臨門老闆張凱傑說,目前山火對當地果園影響有限,反而因生長期間塔斯曼尼亞天氣較尋常凍,使整個車厘子產季推後︰「過去在2月頭已完季,今年去到2月中,變相1月的貨量較少,錯過農曆新年『檔期』。」他指,車厘子在凍地方生長較佳,今年肉質和水份都會「較舒適」,品質較好,「皮塌、發霉和溶爛的機率降低」。惟因新年期間供貨量少,零售價料搶高至每盒600多元,張預計︰「新年後貨量才會增多,料價格會回落20%至30%。」

林記水果老闆、fb專頁「Fresh_and_shoulder」負責人林先生說,塔斯曼尼亞車厘子素以偏甜、有果味著稱,惟最近兩年當地火山頻發,「對水質影響很大,果身不及以前咁硬。」加上今年「早過年」,令搶貨情況更嚴重,變相使次貨流入巿場,「近日入咗一、兩批貨,都較腍身,食落更有臭草味!」他指因貨量稀缺,每盒價格被搶貴50元至100元不等,2公斤盒裝零售價約500多元。「另外,紐西蘭車厘子價位稍平,望落大粒和靚,但始終未到當造,暫時味道仍淡」。

果商倡改購新西蘭出品

油麻地果欄商戶「欄之選」負責人陳志浩認同,今年塔斯曼尼亞車厘子來貨「非常少量」,較去年跌近4成,且品種選擇亦不多,整體價格貴10%至20%,零售每盒(約30至32mm)需500多元。他建議巿民改選新西蘭車厘子,「價位差不多,新年當造時也脆啲、爽啲」。

記者︰脫芷晴

編輯:黎家榮

美術:熊偉然