筆者年少時,閒時最愛閱讀,其中對中國四大名著之一的《紅樓夢》特別着迷,書中的故事不止讓世人津津樂道,而且含有很多養生保健之道,筆者把有關內容歸納為以下五個要點︰
飲食養生︰此書提及的食療特別多,在第11回,秦可卿病重時,獲得老太太賞賜棗泥山藥糕。棗泥用紅棗壓成,紅棗可以健脾益氣、養血安神;山藥有益肺腎、補脾養胃之效。此食物易於消化,適合久病體虛者。《紅樓夢》提及的食療還有建蓮紅棗湯,建蓮指建寧蓮子,養心明目,這個湯是養顏佳品。
飲酒養生︰在第38回,黛玉吃螃蟹後心口微微疼痛,寶玉叫人把「合歡花浸的燒酒」燙熱來給黛玉飲。合歡花性平味甘,有安神、解鬱、活絡止痛等功效。將合歡花浸在燒酒裏,不但可以去除寒氣,亦可紓鬱理氣、安神活絡、治失眠。
節食養生︰第53回提到丫鬟晴雯得到嚴重的感冒後,採用了賈府中的風俗秘療--飢餓療法,以淨餓為主,次則服藥調養,很快便好起來。第43回寫賈母得了風寒,太醫認為她不用吃藥,只需吃得清淡些、穿暖一點便可,她迅速康復。這種療法正是從歷史傳承下來的節食養生法。
飲茶養生︰書中有不少描寫飲茶養生的情景,在63回寫寶玉吃了麵食,林之孝家的勸他飲普洱茶,寶玉飲過後食慾大增。還有第41回中的一段對話,賈母道︰「我不吃六安茶。」妙玉笑說︰「知道,這是老君眉。」老君眉茶色深味較濃,能消食、解膩、養心。
多動養生︰賈母是賈家中的長壽代表,她平時喜愛散步和遊玩,要知道愈多動,愈強健。她的性格樂觀豁達,愛熱鬧,重視天倫之樂,經常保持心境愉快,減少憂愁,健康又長壽。(本欄逢周一刊登)
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拆解《紅樓夢》五大養生法 - 晴報 - 生活副刊 - 健康 - D200203
拆解《紅樓夢》五大養生法 - 晴報 - 生活副刊 - 健康
筆者年少時,閒時最愛閱讀,其中對中國四大名著之一的《紅樓夢》特別着迷,書中的故事不止讓世人津津樂道,而且含有很多養生保健之道,筆者把有關內容歸納為以下五個要點︰ 飲食養生︰此書提及的食療特別多,在第1
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F2554276%2F%E6%8B%86%E8%A7%A3%E3%80%8A%E7%B4%85%E6%A8%93%E5%A4%A2%E3%80%8B%E4%BA%94%E5%A4%A7%E9%A4%8A%E7%94%9F%E6%B3%95
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