茶餐廳卡位「背貼背」 距離少於1.5米或違規

因應疫情愈趨嚴重，政府日前向全港餐飲業推出6項限制措施，包括限制食肆入座人數及保持餐桌距離等，本報記者昨巡視旺角一帶食肆，多間食肆均依照新規例減少座位數目，惟部分食店疑受空間限制，餐桌距離或不足1.5米。有食肆負責人坦言，新規例令客量大跌，若情況持續或須暫時停業。

按政府最新規定，食肆入座率不可過半，餐桌之間需有間隔或距離至少1.5米，每張枱限坐4人，食客及職員均須佩戴口罩。記者昨午12時許，到旺角通菜街及登打士街約20間食肆視察，發現部分食肆的店員於餐桌及座位上，放置「勿坐」的貼紙或膠板作分隔用途，大部分食肆亦有在收銀處放置酒精搓手液供食客使用。

食肆促政府提供租金津貼

惟記者發現，有部分空間較小的食肆，餐桌之間距離疑不足1.5米，亦有茶餐廳內的「卡位」椅背只到肩膀水平，客人背對背坐時，椅背未有放置膠板，未知是否合乎相關規定。而在金鐘一間食肆外，記者發現包括2名子女的一家五口，為符合「限聚令」，入店前以猜拳決定誰要分枱用膳。食環署表示截至昨晚，共巡查3,200多間食肆，作約280次勸籲，主要為未有為顧客量度體溫及餐桌間距離未符規定。

A100茶餐廳小廚老闆張先生說，由於新規例實施後店舖只可招待16人，曾有顧客因此未能入座，轉到其他食肆用膳。他直言食肆沒有執法權，難阻客人違規行為，「如有人不戴口罩，或進食期間不停聊天，（食肆）最多只能勸喻客人。」他說若客量持續減少，或須減少兼職員工數目，促請政府按食肆受規例影響日數，提供租金補貼。

茶餐廳：客量繼續跌或會停業

好好茶餐廳負責人蘇太則指，昨午客量跌至不足1成，受新規例影響，1名兼職員工須於昨日休假，倘未來數日人流稀疏，或選擇停業。據食客胡先生稱，以往每周會相約7至8個朋友外出聚會1至2次，現已減至平均每月1次。他說不少食肆空間較小，認為政府應讓食肆按實際情況自行設限。

另外，富臨集團宣布，旗下8間陶源酒家於昨日起暫停晚市14日；4間富臨酒家則繼續休業，以減少人群聚集及社區爆發的機會，並稱集團會持續審視疫情才決定恢復服務日期。

食衞局局長陳肇始昨稱，前晚曾視察部分食肆及蘭桂坊，有營運者反映生意大減，她說政府會評估整體情況，再決定是否需延長政策，或採取更嚴厲措施。另外，特首林鄭月娥昨午在行政會議成員張宇人陪同下，視察鰂魚涌一幢商廈內的酒樓及食店。她表示政府制定新一輪援助業界的措施中，將會特別關顧食肆員工承受的壓力。

卡拉OK依新例 飲食以外須戴口罩

記者昨午亦先後到旺角一帶卡拉OK視察，發現每間的登記櫃位均有告示，列明會依照政府最新防疫措施，而每名顧客進入K房前均須量度體溫，唱歌時須使用即棄咪套，飲食以外的時間須戴口罩等。

據記者於富運商業中心Neway觀察所見，大部分入場者均為菲律賓或印尼等東南亞籍人士。該店職員稱，限制措施推出後，生意有下跌，全店共有54間房，惟入座率不足三分之一。

他稱平常周日均有不少外籍人士到來，昨日顧客數目較過往周日少，但強調會按指引進行防疫措施，定時巡查房間情況及清潔公眾範圍。

記者︰林洋、胡靜嫻

編輯：黎家榮

美術：陳超雄