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鮮花雖減價 銷情仍大跌 母親節特別禮品突圍

發佈時間: 2020/05/08

周日(10日)便是母親節,雖然疫情緩和,惟市民消費意慾仍未回復,有花店稱今年母親節的鮮花定價大減2成至近半,惟銷情仍麻麻,有花店訂單更按年少近3成。部分花店即變陣,改以實際行先,推出「花果盒」、「折現紙幣花束」等產品,結果反應熱烈,更較一般鮮花訂單多1倍。

以往臨近母親節,旺角花墟總是人頭湧湧,今年人流卻顯得疏落。花墟百利花藝負責人汪小姐坦言,今年母親節的訂單較往年少近3成,人均消費僅300元,亦按年少近一半。由於市民消費意慾低,即使部分鮮花來貨價升約1成仍無加價,並推出藍色玫瑰等特別款式吸客。

花果盒「睇得又食得」

紅磡微光蜂舍負責人Toy說,由於店內鮮花主要由荷蘭進口,但航班因疫情而大減,來貨不時延誤,加上大眾消費意慾低,故今年製作款式傾向簡單,最平的2支鬱金香連包裝僅售188元,較往年最低消費平近一半,整體定價亦減2至3成,冀薄利多銷。

傳統鮮花銷情麻麻,特別款式的禮品卻成市場新寵。九龍灣花店Floristy店主梁小姐說,今年新推出的「花果盒」,內有如芒果、士多啤梨、枇杷等多款顏色鮮艷的生果,配上襯花及綠葉,「睇得又食得」,定價680至880元,訂購反應熱烈。

網店Petal by Alice今年亦新推出「紙幣花束」,由顧客「自定價值」,以至少5張鈔票起捲成「紙花」,配上乾花等作襯托,店方只收299元手工費。負責人嚴小姐說,網店以往主力做鮮花生意,惟鮮花畢竟屬奢侈品,部分人或會以現金「折現」取代送禮,她認為即使「折現」都要花點心思,遂想出相關產品,希望收花的媽媽可留作紀念之餘,買家「實際支出」亦可減少,現時已接獲逾百張訂單,較一般鮮花訂單多1倍。

嚴續稱受疫情影響,國內運輸延誤,需轉用荷蘭、肯亞等地玫瑰及牡丹,鮮花整體成本增約1成,但未敢加價,加上「紙幣花」的利潤極低,故生意即使微增,利潤仍大幅下跌。

記者︰石嘉盈

編輯:梁顯庭

美術:鄧建威

鮮花雖減價 銷情仍大跌 母親節特別禮品突圍

新冠疫情影響貨運航班,部分鮮花來貨價升約1成。(冼偉倫攝)