降低應對傳染病能力 飲酒易致「啤酒肚」增患癌風險

疫情漸趨緩和限聚令亦稍放寬，部分人或會邀約朋友飲酒相聚。香港防癌會一項調查顯示，若每周飲1.27罐啤酒，每年或重5.18磅；而有中央肥胖問題的受訪者中，7成人有飲酒，顯示飲酒易造成「啤酒肚」。有醫生則稱，飲酒可增患上口腔癌等6種癌症風險，以及降低應對傳染病的能力。

香港防癌會去年11月至12月，以問卷形式訪問521人，了解港人的飲酒習慣，以及他們對飲酒增加致癌風險的認識和誤解。調查發現，66%受訪者過去3個月曾飲酒，當中54%人飲啤酒，平均每周飲1.27罐，推算有飲酒的受訪者每年從酒攝取18,142千卡熱量，相等於體重1年增5.18磅。

調查結果顯示，45%受訪者有「啤酒肚」（即中央肥胖），當中7成有飲酒，以41至50歲人士佔最多，18至30人士最少，顯示飲酒可造成肥胖問題，惟僅一半（51%）受訪者認為「啤酒肚」增患癌風險。香港防癌會癌症教育小組委員會主席廖敬賢醫生引述一項德國研究表示，每日飲少於250毫升啤酒，持續8.5年，腰圍即增5.4cm。

醫生︰飲酒無「安全水平」

廖解釋，酒精屬一級致癌物，會損壞細胞脫氧核糖核酸，而令細胞發生異變，並增血液中的雌激素水平，據國際癌症研究中心研究，日飲每10克酒精，患口腔及咽喉癌增9%至19%、食道癌風險增25%、乳癌風險增9%等；而飲酒易致中央肥胖，亦會增加大腸癌等風險。最近疫情之下，坊間曾傳出「飲烈酒防肺炎」的偏方；廖則指出，大量飲酒會削弱免疫力系統，反會降低應對傳染病的能力，

他強調，造成「啤酒肚」的原因不只是啤酒，攝取熱量過多便會致肥，例如150毫升白酒便有121.5千卡熱量，150毫升紅酒亦有103.5千卡熱量，飲過量仍會有「啤酒肚」，飲酒亦沒有「安全水平」，市民應該戒酒，如往酒吧可選擇無酒精飲品。

編輯︰黎家榮

美術︰陳超雄