《藍地球》之前談過華人的過年傳統︰搲銀。其實西方人也吃瓜子,他們喜歡的主要是葵瓜子。
歐美菜餚有時會用上葵瓜子,例如剝殼後加入沙律之中。在不少西方人甚至日本人眼中,一顆顆完整帶殼的瓜子,怎麼可以放入口呢?事關那只是用來餵雀鳥和寵物的東西。
但其實美國、俄羅斯、土耳其、西班牙及阿拉伯等地的人,就跟華人一樣,都會直接用牙齒剝殼吃瓜子,例如美國的棒球迷、西班牙的足球迷等,都喜歡在看台上咬着瓜子觀戰。
根據歐洲足協的資料,中場休息時球迷如果要填一填肚,心水選擇並不只得熱狗腸和薄餅,原來大約一半地域的歐洲球迷,都習慣吃瓜子。
西甲球隊皇家蘇斯達統計過,以年前的某個賽季來計,球迷在他們的主場、安魯達球場的看台,共遺下多達3噸瓜子殼那麼誇張!
大約1年前,皇家蘇斯達與園境公司及可持續發展基金合作,在主場向球迷派發可分解紙盒,請他們盛載起瓜子殼、不要隨手丟落地。完場時,再收集紙盒,送去混和廚餘,大約9個月至1年後,就會變成肥料,用於市內的蔬菜種植。
計劃的發言人說,環保議題談論多時,希望公眾不再空談關注,而是付諸行動,腐朽可以化為神奇,原本要廢棄的材料亦能潤生蔬果。
(本欄逢周三至四刊登)
撰文:
黃思蘅
香港電台第一台《藍地球》,逢周一至周五播出,為聽眾帶來世界不同類別知識。
欄名: 《藍地球》
-
減肥大作戰︱靚女YouTuber自創瘦身食譜不挨餓減重33磅不復胖 簡易腹肌操練成迷人身段 |
|
-
減肥大作戰︱169磅肥妹節食減肥1年後打回原形 靠1招不捱餓瘦出腹肌零反彈 |
|
-
人狗共融|狗咬人+隨處便溺 屋苑將放狗平台變「無狗空間」 狗主批無諮詢黑箱作業 |
|
-
抗衰老︱5種「催老食物」加速老化 水果製品可致肥1成分加重身體慢性發炎 |
|
-
食用安全|深圳驚現「蘑菇界毒王」白毒傘 誤食恐致急性肝損傷致死率高達75% |
|
-
童年創傷|從小飽受精神病父辱罵一句話成心中刺 19歲嚴重抑鬱女生盼用色彩治癒他人 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
瓜子殼化作春泥 - 晴報 - 港聞 - 新聞 - D200527
瓜子殼化作春泥 - 晴報 - 港聞 - 新聞
《藍地球》之前談過華人的過年傳統︰搲銀。其實西方人也吃瓜子,他們喜歡的主要是葵瓜子。 歐美菜餚有時會用上葵瓜子,例如剝殼後加入沙律之中。在不少西方人甚至日本人眼中,一顆顆完整帶殼的瓜子,怎麼可以放入口
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F2653722%2F%E7%93%9C%E5%AD%90%E6%AE%BC%E5%8C%96%E4%BD%9C%E6%98%A5%E6%B3%A5
https://skypost.hk/column/article/2653722/瓜子殼化作春泥
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/seo/503.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2650000/2653722/
港聞
新聞
007
2653722
503
503001004
港聞
com.hket.sp.model.v2.FormalTag@2d5d0dfb com.hket.sp.model.v2.FormalTag@63ed6c47