夏日三花茶

將踏入二十四節氣中第九個節氣︰芒種。芒種意思是這個時候稻子已結成「種」，上面長出細「芒」。

此時天氣較翳焗濕熱，我們很多時會飲大量開水降溫，若水份未能及時運化，便有機會變成濕困，令人疲憊懶散，四肢困倦肌肉痠痛。此時要注意體內陰陽平衡，調養五臟六腑，增強體質，保持氣血運行通暢，讓毒素能順利排出。

用木棉花10克、金銀花5克、菊花5克，將材料洗淨後加熱水焗10分鐘即可飲用。

此茶適合於夏天飲用，可以解暑利濕、清肺解暑，但是脾胃虛寒的人不宜飲用。

木棉花味甘，性涼，歸肝、脾、大腸經，能清熱利濕、解暑、止血、治療腸炎和痢疾。菊花味甘、苦，性微寒，歸肺、肝經，能疏風清熱、解毒消腫、疏肝明目、平抑肝陽。金銀花味甘，性寒，歸肺、胃、心經，能清熱解毒、疏散風熱。

前陣子木棉樹結果，棉絮破殼而出，在空中像飄雪般四散。地上也布滿一朵朵紅色的木棉花，但服用新鮮的木棉花容易引起腹瀉，加上花朵有機會帶蟲卵和沙石，所以不建議服用。

此外，很多人也會貪涼快，其實夏天出汗後不宜立即洗澡，最好休息一會待停汗後再洗，洗澡時也不宜用冷水，避免寒邪入侵影響身體。

（本欄逢周二刊登）