在澳洲墨爾本居住時,遇過一些從法國來的工作假期簽證朋友,怎麼他們都如此容易找到工作呢?因為是外國人嗎?然後發現,他們大多是在市中心著名「咖啡街」Degraves Street餐廳打工,難怪不愁沒工作,感覺像似華人們找不到工時,最後到唐人街都總有出路。
20世紀初,歐洲移民在墨爾本增加,墨爾本也漸漸發展成今天的澳洲咖啡之都,有逾千間咖啡店,市中心商業區就有很多意大利人開的咖啡店,大家都說,咖啡和藝術,就代表了這座城市。在主要大道Bourke Street附近一直逛,又會見到眾多購物中心和商店大樓,都是維多利亞式和哥德式建築,不慌不忙的走着,一下子就愛上這裏。
那天瀏覽飲食推介網站Zomato,除咖啡外,在咖啡街圈的Flinders Lane看到間法國薄餅餐廳Roule Galette廣獲好評,尤其是甜品Crepes賣相相當吸引。薄餅有鹹有甜,鹹的Galettes可加芝士、火腿、蛋、牛油果、雞肉、黑松露三文魚,還有不可抗拒的甜品,薄餅上有豐富牛油、果醬、榛子醬、蜜糖、朱古力,還可以加香蕉和士多啤梨。
再坐免費電車走遠少少到Carlton,有小意大利之稱的Lygon Street,又是另一條意大利美食街,浪漫和藝術的風情不期而遇。
(本欄隔周二刊登)
撰文:
黃琳
前記者、自由撰稿人、澳洲工作假期過來人
欄名: 閃遊80後
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墨爾本的歐洲風情 - 晴報 - 生活副刊 - 專欄 - D200602
墨爾本的歐洲風情 - 晴報 - 生活副刊 - 專欄
在澳洲墨爾本居住時,遇過一些從法國來的工作假期簽證朋友,怎麼他們都如此容易找到工作呢?因為是外國人嗎?然後發現,他們大多是在市中心著名「咖啡街」Degraves Street餐廳打工,難怪不愁沒工作,
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