新冠肺炎疫情下人人自危,市民衞生意識亦有所提高。但有市民昨晚(17日)發現,大埔一田超市有職員,竟穿鞋踩上放滿冰鮮三文魚的凍肉櫃掛牌,又形容「鞋邊鞋底都同食物有接觸」。由於今次已非該店首次同類事件,令他不禁直呼:「看來這是他們的內部指引,慣常做法!」對此,一田百貨接受《晴報》查詢時表示,得知此事後已安排全面清潔及掉棄有關食品,並對事件引起公眾不安致歉。
該名市民在Facebook群組「Tai Po 大埔」發帖,指昨晚於大埔一田超市內,目擊有男職員腳踩食物,高舉雙手掛宣傳橫額,
「我揀緊嘢佢仲叫我唔該借借,畀咗個位佢見到咁即刻唔敢買。咁公司其實唔使道歉㗎,你應該教育吓啲客:出嚟買嘢係咁㗎啦!Btw,下面係近來好紅嘅三文魚。」
他續指,該名男職員「好有心」,意圖「踩喺用來間隔食物嘅大約幾mm厚嘅膠片上面」,但奈何冰櫃內的貨品比薄薄的膠片還要高,
「佢對腳又搖搖欲墜,我肉眼睇就見到鞋邊鞋底都同食物有接觸……我覺得係公司問題,唔係員工。」
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男職員腳踩凍肉櫃借力掛牌。(「Tai Po 大埔」圖片)
此事引來網民熱議,不少人直言今次已非該店首次發生同類事件,認為不可接受,「梯都冇多張?」、「上次係咁.... 咁快又一次?」、「有客係度都咁,無果時都唔知會點」、「眼見到嘅都咁多事幹,見唔到嘅咪超恐怖」。
《晴報》已就事件向一田百貨查詢,獲得以下回覆:
「我們已得知此事,有關事件於6月17日晚上9時50分發生,同事正更換貨品宣傳横額,當值主管發現同事有關行為後,已即時阻止,並安排全面清潔及掉棄有關食品。就此事,已正式警告有關員工,並調離有關工作崗位,就有關事件引起不安致歉。」
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(一田百貨提供圖片)
今年4月,大埔一田超市亦曾有顧客發現,職員在補貨時竟穿鞋踩上凍肉櫃。當時,一田百貨回覆《晴報》時表示,得知此事後,已即時安排全面清潔及掉棄有關食品。根據工作守則,員工需利用公司提供之腳踏上貨,不能踏在貨架上。就此事已正式警告有關員工,並再提醒所有員工注意,就有關事件引起不安致歉。
研究:鞋底菌量比馬桶座板高3倍
美國休士頓大學(University of Houston)早前一項研究指出,鞋底藏有大量致病細菌,「困難梭狀芽孢桿菌」(Clostridium difficile)比馬桶座板的菌量高3倍,可引起腹瀉問題。
三藩市格拉德斯通心血管病研究所(Gladstone Institutes)首席病毒學家格林尼(Warner Greene)則表示「冠狀病毒是『黏性』病毒,儘管在物件表面迅速死亡,但存活時間相當驚人」。他建議將買回來的物品放入雪櫃前,應跟足以下4個步驟進行消毒及消潔:
1. 洗手
每次清潔物品前後都要徹底洗手。
2. 消毒食品容器表面
準備以酒精消毒液,或稀釋的漂白水(1/3杯的漂白水:1加侖(約3.8升)清水)。將毛巾浸入消毒液中並擰乾,徹底擦拭容器表面,包括袋子、盒子、瓶子、罐頭,之後再放入雪櫃。
3. 用水沖洗蔬果
蔬果方面,則用自來水沖洗果皮和表面,有需要可利用刷子幫助清洗。
4. 清洗環保袋
用過的環保袋最好清洗乾淨後才再用。
延伸閱讀:【注意衛生】一田超市職員腳踩凍肉櫃補貨 店方致歉:已警告有關員工【查看詳情】
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責任編輯:李凱晴
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【注意衛生】一田超市職員腳踩冰鮮三文魚掛牌 顧客直擊:我揀緊嘢佢仲叫我借借【附消毒貼士】 - 晴報 - 健康 - 生活健康 - D200618
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【注意衛生】一田超市職員腳踩冰鮮三文魚掛牌 顧客直擊:我揀緊嘢佢仲叫我借借【附消毒貼士】 - 晴報 - 健康 - 生活健康
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2020-06-18
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